Взбиваем в бездонной посудине яйца с сахарным песком. Вливаем молоко и порционно всыпем мучение, помешивая. Добавляем соду и масло растительное, взбиваем и оставляем ненадолго.
Когда масса немножко настоится, начинаем выпекать блинчики. Достаем несколько сковородок для скорости. Печем с обеих сторонок по минуте-другой.
Масло взбиваем со сгущенкой при помощи миксера или блендера. Дальше доливаем сметану, перемешиваем ложкой, чтобы крем не растекся. Простывшие блинчики промазываем кремовой массой. Сверху слой за слоем кладем порезанные бананы.
Присыпаем верхушку измельченными орешками и маком. Формируем цветочек из банановых колечек. Приятненького аппетита!
