Обновлен : Vikulia
01.09.2024
Пора приготовления:
40 мин
Сегодня расскажу, как вкусно приготовить баклажаны жареные с чесноком и майонезом. Эта простая закуска из минимум ингредиентов украсит собой любой стол.
Описание приготовления:
Аппетитная, бюджетная и весьма вкусная закуска, понравится всем! Жареные баклажаны с ароматным соусом из майонеза и чеснока, пользуются большой популярностью. Закуска неплоха как в тёплом, так и в холодном виде. При подаче блюдо можно украсить свежей зеленью и овощами. Эта прекрасная закуска экономна для бюджета и достойна вашего внимания. Охотникам баклажанов очень рекомендую!
Состав / Ингредиенты:
-
Баклажан
1 Штука (крупный) -
Майонез
50 Грамм -
Чеснок
2 Зубчика -
Растительное масло
50 Миллилитров -
Укроп
По вкусу -
Соль
По вкусу -
Перец
По вкусу
Число порций
7
Калорийность
191 ккал
Калорийность
9 г
Белки
11 г
Жиры
4 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Баклажаны жареные с чесноком и майонезом»
Подготовьте все ингредиенты.
Баклажаны нарежьте на кружочки, толщиной образцово 1 см.
Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте кружочки поочерёдно с обеих сторон, на умеренном огне, до румяной корочки. Обжаренные баклажаны выложите на бумажное утиральник, чтобы убрать излишки масла.
В глубокой миске соедините майонез, давленный чеснок и измельчённый укроп. Можете заменить укроп на любую иную свежую зелень. Перемешайте.
Каждый кружочек баклажана посолите, поперчите и смажьте майонезно-чесночным соусом.
Накройте, подходящими по размеру, шайбочками сверху и можно блаженствовать!
Баклажаны жареные с чесноком и майонезом готовы. Приятного аппетита!
‘);
centerElem.after(»);
bannerLeft = $(‘#’ + bannerLeftName);
bannerRight = $(‘#’ + bannerRightName);
bannerLeft.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
bannerRight.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
} else {
banner.updateCenterElem(centerElem);
bannerLeft.animate({top: banner.top}, 200);
bannerRight.animate({top: banner.top, left: banner.getRightBannerLeftPos()}, 200);
}
},
«onClosed»: function () {
isBannersShowing = false;
banner.clear();
}
});
});
Оценить рецепт Баклажаны жареные с чесноком и майонезом
Редакция рекомендует:
Вылитые рецепты:
Подборки рецептов:
Действие выполнено
Вы можете отдать свой голос лишь за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно
за
данный рецепт?