Антрекот в аэрогриле

23.03.2025

23.03.2025
Пора приготовления:

40 мин

Сочный и очень вкусный антрекот, приготовленный в аэрогриле, станет настоящей находкой для тех, кто любит готовить несложные, аппетитные и сытные блюда. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Сочный и ароматный антрекот, приготовленный в аэрогриле — это идеальный выбор для охотников мяса. Благодаря циркуляции горячего воздуха мясо готовится равномерно, остаётся мягким и сохраняет свои соки. Минимум масла, максимум вкуса и хрустящая корочка мастерят это блюдо отличным вариантом для быстрого и полезного ужина.

Состав / Ингредиенты:

Чеснок

3 зубчика
Соевый соус

1 ч. ложка
Антрекот

400 грамм
Соль

1/2 ч. ложки
Оливковое масло

2 ст. ложки
Черноволосый молотый перец

1/2 ч. ложки
Лимонный сок

2 ст. ложки

Количество порций

3

Калорийность

229 ккал

Калорийность

17 г

Белки

14 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Антрекот в аэрогриле»

Все ингредиенты выложите на стол перед начином процесса. Чесночные зубчики
почистите. Говядину ополосните и просушите бумажными полотенцами.

В мисочку выдавите необходимое число сока из свежего лимона, добавьте
оливковое масло и выдавите через чеснокодавилку зубчики чеснока. Перемешайте.

Добавьте черноволосый молотый перец, соль, соевый соус.

Перемешайте ингредиенты.

Выложите в просторную емкость говядину и обильно полейте приготовленным
маринадом, пошлите в холодильник на 2 часа мариноваться.

Сложите в два слоя пищевую фольгу, чуть поднимая края, и выложите поверх
замаринованные кусы говядины вместе с маринадом.

Поверх накройте еще одним листом, закрепляя края так, чтобы антрекот оказался внутри
конфигурации из фольги.

Сформированную форму из фольги с антрекотом поместите в чашу аэрогриля на нижнюю решетку. При температуре в 200 градусов стряпайте антрекот в аэрогриле в течение 25-35 минут, затем достаньте чашу из аэрогриля, снимите верхний слой фольги и пошлите в аэрогриль снова запекаться еще 15 минут.

Готовый антрекот выложите на тарелку и подавайте к столу горячим с излюбленным гарниром.

‘);
centerElem.after(»);

bannerLeft = $(‘#’ + bannerLeftName);
bannerRight = $(‘#’ + bannerRightName);

bannerLeft.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
bannerRight.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
} else {
banner.updateCenterElem(centerElem);
bannerLeft.animate({top: banner.top}, 200);
bannerRight.animate({top: banner.top, left: banner.getRightBannerLeftPos()}, 200);
}
},
«onClosed»: function () {
isBannersShowing = false;
banner.clear();
}
});
});

Оценить рецепт Антрекот в аэрогриле