2

Обновлен:  

02.01.2018
Пора приготовления:
8 ч. 0 мин

Из зрелой хурмы можно приготовить чудесный сладкое – желе! Вам понадобится всего три ингредиента: хурма, мед и желатин. Глядим рецепт.

Описание приготовления:

Желе из хурмы готовится весьма просто. Пюрируйте очищенную хурму, добавьте растворенный в воде желатин. Прогрейте и пролейте по формочкам или стаканчикам. Затем отправьте в холодильник до застывания. Хурма – сладкая, потому даже и без меда можно обойтись. А если вы хотите придать желе конфигурацию хурмы, то положите в стаканчики пищевую пленку так, чтобы кромки свешивались. Влейте остывшую массу из хурмы, желатина и меда. Затем зажмите кромки пищевой пленки, чтобы внутри стаканчика получился шар. Готовое желе изберите из пленки, вставьте веточку зеленой мяты и подавайте охлажденную “хурму” на стол. Симпатичного аппетита!

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Хурма
Блюдо: Сладкие / Желе

Ингредиенты:

  • Хурма — 2 Штуки
  • Мед — 2 Ст. ложки
  • Желатин — 10 Грамм
  • Вода — 100 Миллилитров

Число порций: 2

Желе из хурмы

Как приготовить “Желе из хурмы”

Желе из хурмы - фото шаг 1

Желатин замочите в теплой воде сообразно указаниям на упаковке, оставьте набухнуть, затем размешайте до целого растворения. Если нужно прогрейте, но не кипятите! Спелую хурму промойте.

Желе из хурмы - фото шаг 2

Сбросьте с хурмы кожицу и удалите косточки. При помощи блендера из хурмы сделайте пюре, добавьте мед и еще раз вспушите.

В кастрюлю влейте пюре из хурмы с медом, добавьте желатин и прогрейте в течение минуты на посредственном огне, помешивая. Затем разлейте по стаканчикам, остудите и пошлите в холодильник до полного застывания.

Оценить рецепт Желе из хурмы:

4

посредственная оценка: 4.0, всего голосов: 5

Важно! Видео может выделяться от текстовой версии рецепта!

[embedded content]

Подборки рецептов:

Желе из хурмы15.06.2016 16:01 

Какая примечательная идея с пищевой пленкой. Действительно похоже на хурму!

Добавление рецепта в книжку
Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу

Поступок выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос лишь за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?