5

Приготовил:  

11.12.2017
Пора приготовления:
20 мин

Потрясающе аппетитную и вкусную закуску хочу предложить вашему вниманию. Если вы обожаете морепродукты и хотите побаловать себя чем-нибудь оригинальным, запоминайте и повторите дома этот рецептик!

Описание приготовления:

Покажу вам идею, как приготовить жареные креветки в тесте фило. Ингредиентов до непристойности мало, а результат — восхитительный! Тоненькое хрустящее тесто и пикантные морепродукты сочетаются подлинно здорово. При подаче закуску можете дополнить любимым соусом (желательно, разумеется, остреньким).

Назначение: На полдник / Фуршет / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Мучение и тесто
Блюдо: Закуски / Блюда в тесте

Ингредиенты:

  • Креветки — 450 Грамм (очищенные, но с хвостиками)
  • Тесто фило — 400 Грамм (образцово)
  • Яйцо — 1 Штука
  • Сахар — 1/2 Чайных ложки
  • Вустерский соус — 2 Чайных ложки
  • Растительное масло — По вкусу (для фритюра)

Число порций: 4

Жареные креветки в тесте

Как приготовить “Жареные креветки в тесте”

Жареные креветки в тесте - фото шаг 1

1. Креветки вымойте и обсушите. Добавьте сахар и вустерский соус. Покиньте минут на 10-15 мариноваться.

Жареные креветки в тесте - фото шаг 2

2. Тесто разрежьте пополам вот так.

Жареные креветки в тесте - фото шаг 3

3. На край выложите креветку, начните заворачивать ее в тесто.

Жареные креветки в тесте - фото шаг 4

4. Подверните край.

5. И кончик приклейте с помощью взбитого яйца. Повторите процесс аналогичным манером со всеми креветками.

6. Разогрейте достаточное количество масла, чтобы креветки “ощущали себя свободно”. В хорошо разогретом масле жарьте их чету минут до румяности. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Жареные креветки в тесте:

4

посредственная оценка: 4.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавление рецепта в книжку
Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу

Поступок выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос лишь за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?