Приступить утро с такого завтрака здорово. Ведь это самый лучший энергетический напиток. Зеленый коктейль с проростками поможет вам наладить труд кишечника, пополнит организм витаминами, насытит на несколько часов и возможно, сытости хватит до обеда. Кроме того, зарядит энергией. Так что не торопитесь пить кофе, начните с зеленого смузи свой счастливый день.
Выход: 2 порции
Время приготовления: 10 мин.
Травяной коктейль, рецепт в блендере
Ингредиенты
-
-
- Яблоки зеленые – 2 шт.
- Груша – 1 шт. (по желанию)
- Укроп, петрушка (или иная свежая зелень) – 1 пуч.
- Проростки ржи – 1-2 ст.л.
-
Приготовление
Замочите предварительно зелень в воде. Затем тщательно вымойте и пошлите в чашу блендера. Туда же бросьте проросшие зерна ржи. Проростки можно использовать, когда они виднеются на 1-2 мм.
Нарежьте яблоки и грушу кусами. Кожуру счищайте по желанию. Отправьте фрукты в блендер.
Добавьте стакан очищенной воды. И хорошо взбейте на рослой скорости.
В результате получаем великолепный зеленый коктейль. По вкусу он действительно хорош. Никакой горечи или другого инородного привкуса. Только свежесть зелени и кисло-сладкий фруктовый вкус. Злаки здесь тоже идеально вписываются.
Пролейте смузи по стаканам и наслаждайтесь. Употреблять рекомендуется сразу после приготовления в течение 15 минут.
На заметку
Зелень и облики пророщенных зерен выбирайте по своему усмотрению. Можно использовать шпинат, ведь у него самый нейтральный вкус и он тоже весьма полезный.
Густоту коктейля регулируйте как вам нравится. Можно использовать больше фруктов и зелени, а меньше воды. Тогда смузи необходимо будет употреблять ложкой, а не пить. Также воду можно заменить соком апельсина, мандарина или грейпфрута.
Прорастить семени легко. С вечера нужно залить их водой, предварительно тщательно промыв. Утром слить воду и оставить немножко для поддержания влажности. Промывать злаки два раза в день. Через двое суток появятся росточки 1-2 мм, и проростки будут готовы к употреблению.
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»
