2

Приготовил:  

31.10.2017
Пора приготовления:
1 ч. 0 мин

Закусочный мини-крепвиль с творожным кремом и лимоном — весьма красивый десерт. Маленькие блинные тортики очень лакомые, красивые и будут выигрышно смотреться на любом праздничном застолье.

Описание приготовления:

Крепвиль — несложное, но такое изысканное блюдо французской кухни, рецепт какого, наверное, можно узнать только у французских кулинаров. Однако если постараться, можно воссоздать этот шедевр и на домашней кухне. Ныне я поделюсь рецептом, как приготовить закусочный мини-крепвиль с творожным кремом. Получается безумно лакомая, яркая и красивая сладкая закуска-десерт, с лимонным ароматом и изнеженным вкусом творога. Попробуйте, вам обязательно, понравится!

Назначение: На торжественный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Фрукты / Молочные продовольствие / Творог
Блюдо: Выпечка / Торты / Блинный торт

Ингредиенты:

  • Мучение — 1 Стакан
  • Сахар — 1 Чайная ложка
  • Яйца — 3 Штуки
  • Соль — 1/4 Чайных ложки
  • Молоко — 2,5 Стакана (1,5 стакана для теста и 2 стакана для крема)
  • Масло сливочное — 2 Ст. ложки
  • Ванильный пудинг — 150 Грамм
  • Йогурт лимонный — 150 Грамм
  • Творог — 280 Грамм

Число порций: 4-6

Как приготовить «Закусочный мини-крепвиль с творожным кремом»

Закусочный мини-крепвиль с творожным кремом - фото шаг 1

Смешайте мучение, соль, сахар, яйца и 2 стакана молока до однородного блинного теста. Испеките ювелирные блинчики.

Закусочный мини-крепвиль с творожным кремом - фото шаг 2

Заварите пудинг молоком и прокипятите на медленном пламени, постоянно помешивая, до загустения. Поставьте, чтобы он остыл.

Закусочный мини-крепвиль с творожным кремом - фото шаг 3

С поддержкой формы или стакана из блинов вырежьте маленькие кружочки.

Закусочный мини-крепвиль с творожным кремом - фото шаг 4

Когда пудинг простынет, добавьте в него йогурт и творог и взбейте все до однородности.

Закусочный мини-крепвиль с творожным кремом - фото шаг 5

Вложите блинчик в конфигурацию, положите сверху ложку крема.

Закусочный мини-крепвиль с творожным кремом - фото шаг 6

Разровняйте равномерно по всей поверхности и сервируйте следующим блинчиком. Легко придавите стаканом.

Выложите крепвиль слоями, перемазывая кремом любой.

При подаче украсьте взбитыми сливками и долькой лимона.

Оценить рецепт Закусочный мини-крепвиль с творожным кремом:

0

посредственная оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавление рецепта в книжку
Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу

Поступок выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос лишь за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?