Приготовил :  

17.12.2018
Пора приготовления:
1 ч. 0 мин


Полезный шоколадный пудинг, для приготовления которого используются только растительные продукты. Десерт получается низкокалорийным, его можно применять в пост или вносить разнообразие в меню.

Описание приготовления:

Приготовить такой десерт невероятно легко. Нужно лишь верно подготовить овсяное молоко, а затем в течение нескольких минут проварить его с сахаром и какао, тщательно размешивая смешение, чтобы не образовалось комочков. Это стоит попробовать!



Основной ингредиент:
Крупы / Овсянка / Какао
Блюдо:
Десерты / Пудинг / Сладкое
География кухни:
Русская кухня
Диета:
Постные блюда / Вегетарианское стол

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья «Геркулес»  — 50 Грамм
  • Вода  — 250 Миллилитров
  • Сахарный песок  — 40-50 Грамм
  • Какао-порошок  — 15 Грамм

Число порций: 3-4

Как приготовить «Веганский пудинг»

Подготовьте несколько простых и доступных продуктов, обращая внимание на то, что для веганского пудинга необходимы традиционные овсяные хлопья без каких-либо добавок.

Веганский пудинг - фото шаг 2

Хлопья залейте морозной водой и оставьте для набухания на 15-20 минут.

Веганский пудинг - фото шаг 3

Набухшие хлопья вместе с водой измельчите при помощи блендера и процедите сквозь тонкое сито. Оставшуюся массу с частицами зерновых оболочек можно использовать для приготовления выпечки (хлеба, пирогов, печенья и др.).

Веганский пудинг - фото шаг 4

Вышедшее после процеживания овсяное молоко перелейте в толстодонный ковш.

Веганский пудинг - фото шаг 5

Добавьте сахарный песок и какао-порошок, хорошо перемешайте и пристроите ковш на плиту. На умеренном огне прогрейте массу до загустения, постоянно помешивая её.

Веганский пудинг - фото шаг 6

Для получения необходимой густой консистенции пудинга нагревание смешения нужно проводить в течение 4-5 минут.

Веганский пудинг - фото шаг 7

Разложите десерт по креманкам или другим подходящим ёмкостям и хорошо охладите (40-50 минут в холодильнике), а затем подавайте, украсив шоколадом, кокосовой стружкой или кондитерской посыпкой.

Рекомендация от повара:

Веганский пудинг может быть не только самостоятельным десертом, он также эффектно дополнит различные облики сладкой выпечки.

Оценить рецепт Веганский пудинг:

средняя оценка: 0.0, всего
голосов: 0

Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:

Вылитые рецепты:

Подборки рецептов:

‘);
jQuery(‘div.suiteShowMore’).click(function() {
var $this = jQuery(this);
$hidd.removeClass(‘displayNone’);
$this.remove();
});
}
jQuery(document).ready(function() {
window.commentInlineLock = 0;
jQuery(‘.answerCommentLink’).click(function() {
if (window.commentInlineLock) {
return false;
}
window.commentInlineLock = 1;
var a = jQuery(this);
jQuery(‘.answerCommentLink:not(:visible)’).fadeIn(‘fast’);
jQuery(‘.answerCommentForm:visible’).slideUp(‘fast’);

a.parent().parent().find(‘.answerCommentForm:first’).slideDown(‘fast’, function() {
nCmt();
a.fadeOut(‘fast’);
jQuery(this).find(‘textarea.answerComment:first’).focus();
window.commentInlineLock = 0;
});
return false;
});
});

Добавление рецепта в книжку

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать собственно за
данный рецепт?


ОТМЕНА