Творожные рогалики с яблоками — с первого раза на «Ура»!

15.05.2019

308

Любой хозяюшке хочется как можно чаще удивлять свою семью и баловать различными вкусностями на завтрак. Чаще итого я для своих родных жарю оладьи или блины, чтобы завтрак получился не только вкусным, но и сытным. Недавно я для себя отворила один из рецептов выпечки, которую до этого не готовила никогда. Так как все в моей семье очень любят фрукты, а в частности яблоки, то я приготовила рогалики с яблоками из творожного теста. С поддержкой пошагового рецепта с фото, вы легко их приготовите. У меня они получились с первого раза «на ура».

Теперь этот вид десерта у меня спрашивают не только на завтраки, но и на ужин к чаю. Тесто для рогаликов с яблоками получается очень нежным и мягким, так как к нему добавляется творог. Лишь вы должны помнить о том, что творог, если он зернистый, желательно перетереть через сито для того, чтобы крупинки не попадались, и творог целиком распределился по всему тесту. Благодаря начинке из свежих яблок десерт получается в меру кисло-сладким, сочным и благоуханным.

Конечно, вкус будет зависеть от того, какие вы яблоки возьмете. Желательно не брать слишком твердые и квашеные плоды. Если же все-таки у вас именно такие яблоки, то можно просто немного увеличить количество сахара, а, чтобы яблоко не было чересчур твердым, его можно натереть на крупной терке или просто помельче нарезать ножом. Такая выпечка понравится не лишь детям, взрослые тоже будут от него в восторге.

Она отлично будет гармонировать с чаем, теплым молоком и даже фруктовым или ягодным компот, или киселем. Обыкновенно к яблокам в качестве специи я добавляю щепотку корицы. Если вы не любите такое сочетание, но хотите, чтобы выпечка была еще немало ароматной, то можете добавить ванилин или ванильный сахар. Если любите эксперименты, то смело можете заменять яблоки на любые иные фрукты.

Начинка: