1. Подготовьте размашистую и глубокую емкость. Смешайте в ней сахар и яйца. Затем добавьте крахмал. Немного в это время достаньте из холодильника, чтобы оно подтаяло до комнатной температуры.

Творожные кексы в силиконовой форме - фото шаг 2

2. Добавьте полученную массу в творог, досыпьте мучение и разрыхлитель.

Творожные кексы в силиконовой форме - фото шаг 3

3. Перемойте и переберите изюм. Всыпьте его в полученное тесто и перемешайте.

Творожные кексы в силиконовой форме - фото шаг 4

8. Переложите тесто в силиконовые формочки, заполняя их не до самого верхотуры, и выпекайте в предварительно нагретом до 180 градусов духовом шкафу 15-20 минут до появления прекрасной румяной корочки. Румяным кексам дайте время простыть в форме. После извлеките их. Сверху украсьте джемом или вареньем с листиками мяты. Подавайте к столу. Сейчас вы знаете, как приготовить творожные кексы в силиконовой форме.