Обновлен : Allessandra
28.10.2019
Пора приготовления:
30 мин
Осенние блюда из тыквы наполнены вкусом и насыщенным цветом. Предлагаю рецепт очень вкусного и здорового супа-пюре на основе тыквы. Для аромата добавим имбирь, чеснок и зелень.
Описание приготовления:
Самое важное – избрать хорошую тыкву. Количество имбиря и чеснока корректируйте по своему вкусу. Остальные овощи можно подобрать по своему жажде, добавляя корень петрушки, сельдерей, пастернак или картофель.
Ингредиенты:
- Тыква — 300 Грамм
- Имбирь свежий — 30 Грамм
- Морковь — 1 Штука
- Луковица — 1 Штука
- Капуста цветная — 150 Грамм
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Сыр жесткий — 100 Грамм
- Зелень — 1 Пучок
- Бульон или вода — 500 Миллилитров
- Масло растительное — 4-5 Ст. ложек (оливковое)
- Соль — — По вкусу
- Перец черноволосый — — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить «Суп из тыквы с имбирем»
1. Подготовим ингредиенты.
2. В кастрюлю кладем нарезанный крупно лук и морковь.
3. Тыкву начищаем, режем на куски и кладем в кастрюлю. Наливаем бульон, добавляем соль. Готовим на малом огне под крышкой 10-15 минут.
4. В кипящий суп кладем цветную капусту и нарезанный ювелирными дольками имбирь. Готовим еще минут 10-15.
5. Когда все овощи готовы, снимаем суп с огня, бросаем зубок чеснока и перемалываем блендером до однородной консистенции.
6. Суп-пюре наливаем в порционный тарелки, добавляем рубленую зелень и ложку оливкового масла.
7. Насыпаем тертый сыр и немножко черного перца. Тыквенный суп с имбирем готов, подаем горячим. Кушайте на здоровье.
‘);
centerElem.after(»);
bannerLeft = $(‘#’ + bannerLeftName);
bannerRight = $(‘#’ + bannerRightName);
bannerLeft.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
bannerRight.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
} else {
banner.updateCenterElem(centerElem);
bannerLeft.animate({top: banner.top}, 200);
bannerRight.animate({top: banner.top, left: banner.getRightBannerLeftPos()}, 200);
}
},
«onClosed»: function () {
isBannersShowing = false;
banner.clear();
}
});
});
Рекомендация от повара:
Суп-пюре из тыквы подаем сразу после приготовления. В этот момент блюдо максимально наполнено благоуханиями и вкусом.
Оценить рецепт Суп из тыквы с имбирем:
средняя оценка: 4.0, всего
голосов: 27
Значительно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
[embedded content]
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
‘);
jQuery(‘div.suiteShowMore’).click(function() {
var $this = jQuery(this);
$hidd.removeClass(‘displayNone’);
$this.remove();
});
}
jQuery(document).ready(function() {
window.commentInlineLock = 0;
jQuery(‘.answerCommentLink’).click(function() {
if (window.commentInlineLock) {
return false;
}
window.commentInlineLock = 1;
var a = jQuery(this);
jQuery(‘.answerCommentLink:not(:visible)’).fadeIn(‘fast’);
jQuery(‘.answerCommentForm:visible’).slideUp(‘fast’);
a.parent().parent().find(‘.answerCommentForm:first’).slideDown(‘fast’, function() {
nCmt();
a.fadeOut(‘fast’);
jQuery(this).find(‘textarea.answerComment:first’).focus();
window.commentInlineLock = 0;
});
return false;
});
});
Действие выполнено
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать собственно за
данный рецепт?
ОТМЕНА
