Обновлен : Лорик Трюм
11.08.2024
Пора приготовления:
4 ч. 0 мин
Невероятно ароматное и вкусное мороженое из кокоса и сливок, которое вы можете приготовить в домашних условиях. Вместо свежего кокоса допустимо использовать кокосовую стружку и кокосовое молоко.
Описание приготовления:
Самый ожидаемый детьми сладкое — это сливочно-кокосовое мороженое. Оно готовится очень быстро, главное — запастись терпением и дождаться, пока лакомство застынет. На это уходит образцово 4-5 часов. По желанию вы можете сливки взбить и тогда мороженое получится более воздушным и менее жирным на вкус.
Состав / Ингредиенты:
-
Сливки
120 Миллилитров (33% жирности) -
Кокосовая стружка
30 Грамм -
Сгущенное молоко
100 Миллилитров -
Кокосовое молоко
50 Миллилитров
Число порций
4
Калорийность
247 ккал
Калорийность
13 г
Белки
6 г
Жиры
20 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Сливочно-кокосовое мороженое»
Подготовьте показанные продукты. Если решили приготовить мороженое из спелого кокоса, то слейте из него молоко (прозрачное) и разбейте орех на доли, удалите кожуру и промойте.
В глубокой емкости соедините кокосовое молоко, сгущенное молоко и жирные сливки. Если обожаете десерты менее жирные, то приобретайте сливки с жирностью 10% или 15%. Можно взбить сливки в чаше кухонного комбайна 3-4 минуты, но не длиннее, чтобы не перевзбить их в масло.
Срежьте кожуру с мякоти кокоса и натрите ее на терке с мелкими ячейками. Если кокоса нет в присутствии, то используйте магазинную кокосовую стружку любого цвета и кокосовый ароматизатор.
Всыпьте стружку в жидкие составляющие и тщательно перемешайте. Покиньте на 10 минут, чтобы вся масса пропиталась кокосовым ароматом и вкусом.
Затем перелейте кокосовую массу в формочки для мороженого и вделайте в них деревянные палочки. Поместите форму в морозильную камеру на 4-5 часов до полного застывания.
После застывания аккуратно извлеките мороженое из формочек и подайте к столу.
‘);
centerElem.after(»);
bannerLeft = $(‘#’ + bannerLeftName);
bannerRight = $(‘#’ + bannerRightName);
bannerLeft.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
bannerRight.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
} else {
banner.updateCenterElem(centerElem);
bannerLeft.animate({top: banner.top}, 200);
bannerRight.animate({top: banner.top, left: banner.getRightBannerLeftPos()}, 200);
}
},
«onClosed»: function () {
isBannersShowing = false;
banner.clear();
}
});
});
Оценить рецепт Сливочно-кокосовое мороженое
Редакция рекомендует 1:
Вылитые рецепты:
Подборки рецептов:
Действие выполнено
Вы можете отдать свой голос лишь за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно
за
данный рецепт?
