7
Приготовил: Джулия Ветрина
22.01.2018
Пора приготовления:
25 мин
В те дни, когда я совсем не хочу мяса, тогда нахожу почти вегетарианские рецепты. И они почти вечно сытные, поскольку я умею находить разумную замену на растительный белок. Нередко это грибы и бобовые.
Описание приготовления:
В инструкции я описала для вас, как приготовить сливочно-грибной суп. Мягкая текстура и подобный же вкус обволакивают ваш рот полностью. Никаких резких оттенков в блюде нет. Суп несложный и довольно быстро варится. Никаких дополнительных ингредиентов в состав не добавляйте, по-иному вкус перестанет играть.
Ингредиенты:
- Грибы лесные — 250 Грамм
- Вода — 900 Миллилитров
- Сливки жирные — 210 Миллилитров
- Репчатый лук — 1 Штука
- Картофель — 2 Штуки
- Соль — 1 Чайная ложка
Число порций: 4
Как приготовить «Сливочно-грибной суп»
1. Подготовьте грибы, нарезав их посредственными кубиками.
2. Затем грибы выложите в глубокую сковороду. Помешивая, стряпайте их 13-15 минут.
3. В это же время нашинкуйте кубиками лук и картофель.
4. Воду влейте в кастрюлю. Выложите туда картофель и лук.
5. Также добавьте соль и доведите воду до кипения. Варите суп 10 минут.
6. Затем добавьте сливки и грибы из сковороды.
7. Доведите суп до кипения и подавайте. Симпатичного аппетита!
Оценить рецепт Сливочно-грибной суп:
0
средняя оценка: 0.0, итого голосов: 0
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Поступок выполнено
Вы можете отдать свой голос лишь за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
