Приготовил : Prika
24.09.2019
Пора приготовления:
25 мин
Отварная скумбрия получится более вкусной и красочной, если вы при варке добавите в воду промытую луковую шелуху и чайную заварку без ароматических добавок. Блюдо с наслаждением съедят даже дети.
Описание приготовления:
Очень легко за 20 минут приготовить рыбное блюдо, используя ингредиенты, имеющиеся под дланью. Вы сможете подать его с любым гарниром из круп, макарон, овощей на обед или ужин. Скумбрию желательно разрезать в подмороженном облике — так она легче чистится. По желанию в бульон можно добавить свежую зелень укропа, петрушки или сельдерея.
Ингредиенты:
- Скумбрия — 1 Штука
- Заварка — 1 Чайная ложка (черноволосая)
- Шелуха луковая — 60 Грамм
- Соль — 0,5 Чайных ложки
- Лавровый лист — 2-3 Штук
- Перец черноволосый — 2-3 Щепоток
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Скумбрия в луковой шелухе и чайной заварке»
Подготовьте указанные ингредиенты.
Залейте луковую шелуху морозной водой на 10 минут, затем промойте до прозрачности воды.
Скумбрию промойте в воде, срежьте голову и хвост, выпотрошите и тщательно промойте внутри, удаляя с боков черноволосую плеву. Выложите в казан или кастрюлю луковую шелуху, на нее поместите промытую рыбу. Нарезать тушку на куски не необходимо — блюдо будет непривлекательно выглядеть после варки. Всыпьте чайную заварку — лучше всего использовать чайный пакетик. Добавьте соль, молотый черноволосый перец, лавровые листья.
Влейте теплую воду и поместите емкость на плиту, включая средний нагрев. Доведите до кипения и варите образцово 20 минут.
Готовое блюдо приобретет красочный цвет и яркий аромат.
Извлеките скумбрию из бульона и слегка промойте в теплой воде от заварки. Выложите на блюдо и подайте с овощами, салатом, соусами.
‘);
centerElem.after(»);
bannerLeft = $(‘#’ + bannerLeftName);
bannerRight = $(‘#’ + bannerRightName);
bannerLeft.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
bannerRight.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
} else {
banner.updateCenterElem(centerElem);
bannerLeft.animate({top: banner.top}, 200);
bannerRight.animate({top: banner.top, left: banner.getRightBannerLeftPos()}, 200);
}
},
«onClosed»: function () {
isBannersShowing = false;
banner.clear();
}
});
});
Оценить рецепт Скумбрия в луковой шелухе и чайной заварке:
посредственная оценка: 5.0, всего
голосов: 1
[embedded content]
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
‘);
jQuery(‘div.suiteShowMore’).click(function() {
var $this = jQuery(this);
$hidd.removeClass(‘displayNone’);
$this.remove();
});
}
jQuery(document).ready(function() {
window.commentInlineLock = 0;
jQuery(‘.answerCommentLink’).click(function() {
if (window.commentInlineLock) {
return false;
}
window.commentInlineLock = 1;
var a = jQuery(this);
jQuery(‘.answerCommentLink:not(:visible)’).fadeIn(‘fast’);
jQuery(‘.answerCommentForm:visible’).slideUp(‘fast’);
a.parent().parent().find(‘.answerCommentForm:first’).slideDown(‘fast’, function() {
nCmt();
a.fadeOut(‘fast’);
jQuery(this).find(‘textarea.answerComment:first’).focus();
window.commentInlineLock = 0;
});
return false;
});
});
Действие выполнено
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать собственно за
данный рецепт?
ОТМЕНА
