Приготовление:
-
Растопить масло и шоколад на немощном огне, всыпать сахар, вбить яйцо, добавить ванильный экстракт, размешать, всыпать муку, очень неплохо все смешать, убрать с плиты.
-
Формочки смазать маслом, залить смесью, выпекать шоколадные кексики около 10 минут при 220 градусах.
-
Раздобыть, как только верх чуть затвердеет, дать постоять 10 минут и вынуть из формочек.
Совет
Очень лакомо подавать с ванильным мороженым.