Описание приготовления:

Легковесный и в приготовлении, и для желудка отличный красочный салат в европейском манере. Приготовить его можно к простому обеду, ужину или даже к семейному празднику. Я рассказала, как приготовить салат с шампиньонами и помидорами из минимума ингредиентов, а вы можете воплощать свои идеи, добавляя к салату и иные.



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Помидор / Листья салата / Грибы / Молочные продовольствие / Сыр / Шампиньоны / Зелень
Блюдо:
Салаты
Диета:
Вегетарианское стол

Шампиньоны очистим и нарежем пластинками.

Салат с шампиньонами и помидорами - фото шаг 2

Выкладываем на хорошо разогретую сковороду, смазанную растительным маслом.

Салат с шампиньонами и помидорами - фото шаг 3

И на большенном огне быстренько обжариваем с двух сторон до легкого золотистого краски.

Салат с шампиньонами и помидорами - фото шаг 4

Помидоры черри разрезаем пополам.

Салат с шампиньонами и помидорами - фото шаг 5

Сыр натираем на мелкой терке.

Салат с шампиньонами и помидорами - фото шаг 6

Листья салата тщательно промоем и обсушим. Выкладываем листья на тарелку.

Салат с шампиньонами и помидорами - фото шаг 7

Поверх салатных листьев выложим грибы и сбрызнем их лимонным соком.

Салат с шампиньонами и помидорами - фото шаг 8

Выкладываем помидоры, присыпаем солью и перцем, сбрызнем ароматным (лучше всего чесночным) оливковым маслом. Присыпаем все тертым сыром. Салат готов!