Приготовление:
20 минут
-
Морковь со свеклой очистить и натереть. Использовать влажные овощи.
-
Нарубить петрушку, корень сельдерея нарезать полукружками.
-
Отдельно приготовить маринад из оливкового масла, куркумы, лимонного сока, специй, соли.
-
Забрать салат перед подачей.
Совет
По желанию вместо лимонного сока в маринад добавить яблочный уксус.