Салат из свеклы получается весьма вкусным и полезным. Кусочки чернослива придают салату дополнительную сладость, а орехи нотки пикантности. Такой салатик подходит на любой день к любому гарниру из круп или картошки.
Именно по этому рецепту салат получается ароматным, чувствуется натуральный вкус свеклы. Чернослив и орехи выгодно подчеркивают вкус корнеплода.
Ингредиенты
- свекла (буряк) — 3 штуки
- чернослив — 6-7 штук
- грецкие орехи — горсть
Салат из свеклы с орехами и черносливом рецепт
Рецепт приготовления салата из свеклы с черносливом и грецким орехом в домашних условиях.
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления блюда
Свеклу отварите в течении часа. Остудите и очистите. Выбирайте небольшие корнеплоды, так как они слаще и варятся скорее.
Потрите свеклу в среднюю терку.
Чернослив предварительно замочите в теплой воде на 20 минут. Порежьте на ювелирные полоски. Орехи порубите ножом.
Орехи и чернослив отправьте к свекле.
Перемешайте.
Выложите в салатник, украсьте зеленью и подавайте к столу.
По жажде в этот салатик можно добавить чеснок. Заправить его можно домашним майонезом или растительным маслом.
Салат украсит любой торжественный стол, отлично сочетается с горячим картофельным пюре и прекрасно подходит для ежедневного меню.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»
