8
Приготовил: Ольга Матвей
22.01.2018
Пора приготовления:
30 мин
Недавно я узнала, как приготовить салат из кальмаров с жареными грибами и желаю рассказать вам этот рецепт. Приготовить его сможет и новичок, довольно лишь обжарить грибы и смешать с кальмарами.
Описание приготовления:
Обратите внимание на то, что для этого рецепта необходимо использовать вареные кальмары, их можно купить в магазине или отварить самостоятельно. Советую вам хватать маленькие грибы и разрезать их пополам, тогда они будут глядеть намного красивее и аккуратнее в салате. Кроме того, не позабудьте добавить немного лимонного сока, он придаст салату симпатичную кислинку.
Ингредиенты:
- Кальмары — 200-300 Грамм
- Грибы — 100-150 Грамм
- Соль — По вкусу
- Лимон — 1 Штука
- Маринованные огурцы — 4 Штуки (махонькие)
- Яйца — 2 Штуки (сваренные в крутую)
- Лук — 1 Штука
- Майонез — 1 Ст. ложка
Число порций: 4
Как приготовить «Салат из кальмаров с жареными грибами»
1. К отварным кальмарам добавьте лимонный сок и перемешайте. Лук неглубоко нарежьте и залейте кипятком. Шампиньоны разрежьте пополам или на несколько долей.
2. Обжарьте грибы на разогретой с растительным маслом сковороде до готовности. Отварные яйца нарежьте крупными кубиками, а маринованные огурцы – кружочками.
3. Кальмары откиньте на дуршлаг, затем туда же откиньте лук и дайте жидкости стечь. Добавьте обжаренные грибы, яйцо и огурцы. Добавьте рубленый укроп, посолите и поперчите по вкусу.
4. Добавьте немножко майонеза и перемешайте салат. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат из кальмаров с жареными грибами:
0
посредственная оценка: 0.0, всего голосов: 0
[embedded content]
Вылитые рецепты:
Подборки рецептов:
Действие выполнено
Вы можете отдать собственный голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать собственно за данный рецепт?
