9

Приготовил:  

11.12.2017
Пора приготовления:
3 ч. 0 мин

Любите салаты по-корейски? Тогда непременно посмотрите этот рецепт, ведь вы узнаете, как приготовить салат из кабачков по-корейски – отличную закуску на торжественный стол. Готовится на раз-два!

Описание приготовления:

Все, что вам потребуется для приготовления этого салата, это 10 минут независимого времени: достаточно лишь натереть овощи на терке, обжарить и довести до вкуса приправами! Приправу для корейской моркови советую ничем не заменять, так как собственно она делает закуску пряной и слегка острой. Такой салат пять подойдет к мясу или шашлыку, обязательно попробуйте такой сочетание. Если нет яблочного уксуса, возьмите немножко оливкового масла в качестве заправки.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую длань
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Кабачок
Блюдо: Салаты
География кухни: Корейская / Азиатская

Ингредиенты:

  • Кабачки — 2 Штуки
  • Морковь — 1-2 Штук
  • Чеснок — 3-4 Зубчиков
  • Уксус яблочный 6% — 3 Ст. ложки
  • Приправа  — 1 Ст. ложка (для корейской моркови)
  • Сахар — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Масло растительное — 50 Миллилитров

Число порций: 4

Как приготовить “Салат из кабачков по-корейски”

Салат из кабачков по-корейски - фото шаг 1

1. Кабачки промойте, натрите на тонкой специальной терке или нарежьте тонкой длинной соломкой. Чеснок измельчите и добавьте к кабачкам.

2. Добавьте уксус, приправу и перемешайте. Морковь также натрите ювелирной соломкой. Разогрейте на среднем огне растительное масло. Обжарьте морковь в течение 2-3 минут на посредственном огне.

3. Добавьте соль, сахар и перемешайте. Горячую морковь добавьте к салату, сервируйте его пленкой и отправьте в холодильник на 2-3 часа. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат из кабачков по-корейски:

0

посредственная оценка: 0.0, всего голосов: 0

[embedded content]

Вылитые рецепты:

Подборки рецептов:

Добавление рецепта в книгу
Послать рецепт другу
Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать собственный голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать собственно за данный рецепт?