Приготовил : Катерина
18.12.2022
Пора приготовления:
20 мин
Предлагаю рецепт овощного салата «Хрумка». Он получается сочным, хрустящим и очень вкусным. Отлично подойдет для повседневного меню. Готовится легковесно и просто, так что берите на заметку!
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат «Хрумка». Капусту можно использовать краснокочанную, а из овощей ещё добавить алый лук и дайкон. Вместо сметаны можно использовать греческий йогурт.
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная — 120-150 Грамм
- Морковь — 80 Грамм
- Стебель сельдерея — 1 Штука
- Перец болгарский — 1/2 Штуки
- Яблоко травяное — 1/2 Штуки
- Зелень — 1/3 Пучка (петрушка, укроп)
- Сок лимонный — 1-2 Ст. ложек
- Сметана — 50-70 Грамм
- Масло оливковое — 1 Ст. ложка
- Уксус винный — 1 Чайная ложка
- Соль — По вкусу
- Черноволосый молотый перец — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат «Хрумка»»
Подготовьте все ингредиенты.
Капусту ювелирно нашинкуйте.
Морковь натрите на терке для моркови по-корейски. Соедините овощи вместе в миске и обомните немного дланями.
Со стебля сельдерея срежьте с помощью овощечистки верхний волокнистый слой, затем мелко порежьте. Болгарский перец нарежьте на махонькие кубики.
Яблоко нарежьте тонкими брусочками, полейте лимонным соком и перемешайте.
Объедините все ингредиенты вместе, добавьте неглубоко порубленную зелень.
Для заправки смешайте сметану с винным уксусом и оливковым маслом. Посолите и поперчите по вкусу.
Заберите салат и перемешайте.
Салат «Хрумка» готов, приятного вам аппетита!
‘);
centerElem.after(»);
bannerLeft = $(‘#’ + bannerLeftName);
bannerRight = $(‘#’ + bannerRightName);
bannerLeft.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
bannerRight.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
} else {
banner.updateCenterElem(centerElem);
bannerLeft.animate({top: banner.top}, 200);
bannerRight.animate({top: banner.top, left: banner.getRightBannerLeftPos()}, 200);
}
},
«onClosed»: function () {
isBannersShowing = false;
banner.clear();
}
});
});
Оценить рецепт Салат «Хрумка»:
посредственная оценка: 5.0, всего
голосов: 1
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
