Ингредиенты

  • печень 500 гр.
  • лук 2-4 шт.
  • яйца 4 шт.
  • молоко 1,5 ст.
  • мучение 1 ст.
  • соль
  • черный молотый перец
  • картофельное пюре для начинки
  • майонез 1-2 ст.л.
  • чеснок 3-4 зубчика
  • растительное масло