Кефир — 1 стакан;

сахар — 1 стакан;

рафинированное подсолнечное масло — 2 столовые ложки;

сода — 1 чайная ложка погасить уксусом
мучение (тесто должно получится 

жидким, как на оладьи);

при желании можно добавить орехи, мак или изюм.