Салат с виноградом рецепт с фото весьма вкусный
В преддверии больших и маленьких праздников, каждая хозяйка разыскивает интересный рецепт праздничного салата, чтоб порадовать своих гостей лакомым блюдом в оригинальном исполнении.
Именно для таких случаев идеально подходит торжественный салат «Виноградный рай», который придется по вкусу самым набалованным гурманам и станет украшением на праздничном столе.
Необходимые продовольствие для праздничного салата:
Куриное филе отварное — 500 гр.
Морковь вареная — 4 шт.
Жесткий сыр — 250 гр.
Вареные яйца — 7 шт.
Большая гроздь винограда
Майонез по вкусу
Стряпаем очень вкусный салат с виноградом и курицей, рецепт с фото пошагово:
Куриное филе порезать вящими кубиками как на фото.
Твердый сыр нарезать кубиками чуть поменьше.
Вареные яйца перед тем как нарезать, сбросьте кончиком ножа шляпку ( наискось подрезаем и рывками по сфере) это нужно для украшения праздничного салата. Остаток яйца порезать как на оливье или проглядеть через сетку для нарезки яиц.
Две морковки отделяем для украшения салата. Прочие две нарезаем таким же размером как яйца и смешиваем все ингредиенты.
Добавляем щепотку соли, заправляем все майонезом. 10 — 20 помытых виноградных ягод разрезаем пополам (если маленькие) или на четверо (если большие), добавляем к салату, перемешиваем.
Салат к празднику выкладываем горкой на плоском блюде, смазываем поверхность ювелирным слоем майонеза.
Обрываем помытую виноградную гроздь, выбирая ягоды равного размера. Режем их пополам, вынимаем косточки и украшаем салат.
После раскладываем шляпки от вареных яиц, в серединку кладем кусочек морковки. Из оставшихся двух морковок вырезаем розы. В половину морковных роз можно положить по виноградинке или маслине.
Таким манером у нас получился шикарный, праздничный салат с виноградом, рецепт с фото весьма вкусный, который одним своим видом дарит атмосферу праздника в доме.
Загрузка…
