Помидоры по рецепту с аспирином сколько бы не возлежали по вкусу получаются как только успевшие прокваситься помидоры. Даже весной они не теряют своего изумительного вкуса.
Помидоры на зиму с аспирином, рецепт без стерилизации
Ингредиенты на одну 3-х литровую банку:
-
- Помидоры 1,5-1,8 кг
- Петрушка 1 пучок
- Укропные зонтики 2 шт.
- Аспирин 6 таблеток
- Маринад на 1 л:
- Вода 1 л
- Соль 1 ст.л.
- Сахар 2 ст.л.
Пора приготовления:30 минут
Выход: 1 банка емкостью 3 литра
Банки с крышками хорошо промыть и простерилизовать. На дно добавить промытые и нарезанные зонтики укропа и веточки петрушки. Помидоры промыть. Переместить в банку. Немножко встряхнуть. Добавить 6 таблеток аспирина.
Приготовить рассол. Вскипятить воду с солью и сахаром. Горячий рассол влить в банку до самого верхотуры.
Накрыть крышкой и плотно укупорить. Перевернуть, укутать до полного остывания. Помидоры с аспирином на зиму готовы.
Хранить в свежем месте, избегать попадания прямых солнечных лучей на банку.
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы декламировать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»
