Приготовил : Зоя Шунина
09.09.2019
Пора приготовления:
1 ч. 0 мин
Заливной пирог — это простая, вкусная домашняя выпечка, которая готовится очень быстро. Ныне у нас такой пирог с капустой и яично-сметанной заливкой.
Описание приготовления:
Пирог с капустой — это замечательная несладкая выпечка, какая с легкостью подойдет вам на обед, полдник или ужин. Если дома имеется свежая капуста, то самое время отведать приготовить в духовке заливной пирог. Заливной он потому, что тесто делается жидким. По густоте его можно сравнить с тестом для шарлотки или даже чуть жиже. Истина оно не будет таким воздушным и сладким. Наоборот, в него добавляется кефир или сметана, есть варианты с майонезом. Предлагаю вариант теста со сметаной и яйцами. Выпечка получается весьма вкусной и даже дети не прочь полакомиться таким пирогом.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное — 2-3 Штук
- Сметана — 150 Грамм
- Мучение пшеничная — 200 Грамм
- Разрыхлитель для теста — 1 Чайная ложка
- Соль — По вкусу (в начинку)
- Капуста белокочанная — 300 Грамм
- Укроп — 10 Грамм
Число порций: 8
Как приготовить «Пирог с яично-сметанной заливкой»
Приготовьте ингредиенты для заливного пирога.
Для начала приготовьте начинку для пирога. Белокочанную капусту нарежьте ювелирной соломкой. Выложите в кастрюлю, залейте водой и варите 10 минут до мягкости. После воду слейте, капусту охладите и добавьте нарезанный укроп. Посолите по вкусу и перемешайте.
Приготовьте заливку. В миску расшибите яйца.
Добавьте сметану.
Добавьте разрыхлитель для теста и муку.
Тщательно перемешайте все ингредиенты заливки венчиком. Тесто надлежит быть, как на густые оладьи.
В форму для выпечки вылейте приблизительно половину заливки.
Сверху выложите начинку.
Залейте другой частью теста.
Выпекайте пирог в духовке, которую следует заранее разогреть до 175-180 градусов, 40-45 минут.
Пирог с яично-сметанной заливкой готов. Немножко его охладите и подавайте к столу. Вкусно, как в теплом, так и в холодном виде.
‘);
centerElem.after(»);
bannerLeft = $(‘#’ + bannerLeftName);
bannerRight = $(‘#’ + bannerRightName);
bannerLeft.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
bannerRight.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
} else {
banner.updateCenterElem(centerElem);
bannerLeft.animate({top: banner.top}, 200);
bannerRight.animate({top: banner.top, left: banner.getRightBannerLeftPos()}, 200);
}
},
«onClosed»: function () {
isBannersShowing = false;
banner.clear();
}
});
});
Оценить рецепт Пирог с яично-сметанной заливкой:
посредственная оценка: 5.0, всего
голосов: 1
[embedded content]
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
‘);
jQuery(‘div.suiteShowMore’).click(function() {
var $this = jQuery(this);
$hidd.removeClass(‘displayNone’);
$this.remove();
});
}
jQuery(document).ready(function() {
window.commentInlineLock = 0;
jQuery(‘.answerCommentLink’).click(function() {
if (window.commentInlineLock) {
return false;
}
window.commentInlineLock = 1;
var a = jQuery(this);
jQuery(‘.answerCommentLink:not(:visible)’).fadeIn(‘fast’);
jQuery(‘.answerCommentForm:visible’).slideUp(‘fast’);
a.parent().parent().find(‘.answerCommentForm:first’).slideDown(‘fast’, function() {
nCmt();
a.fadeOut(‘fast’);
jQuery(this).find(‘textarea.answerComment:first’).focus();
window.commentInlineLock = 0;
});
return false;
});
});
Действие выполнено
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать собственно за
данный рецепт?
ОТМЕНА



























