Печенье «Розовые облака»

18.12.2017

525

Приготовил: Марина Золотцева

18.12.2017
Пора приготовления:
30 мин

В копилку с оригинальными и несложными десертами хочу предложить вам добавить этот классный рецепт. Нереально лакомое, аппетитное печеньице придется по вкусу и взрослым, и деткам. Рекомендую!

Описание приготовления:

Посмотрите, как приготовить печенье «Розовые облака» из кокосовой стружки. В тесте нет яиц, масла, мучения. Чудесный рецепт, который для разнообразия советую повторить в домашних условиях. Если под дланью нет красного красителя, можно сделать белые облака или любого иного цвета 🙂

Назначение: Для детей / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Орехи / Кокос
Блюдо: Выпечка / Печенье / Сладкое

Ингредиенты:

Сахар — 2 Стакана
Вода — 2.5 Стакана
Кокосовая стружка — 2 Стакана
Лавровый лист — 2 Штуки
Корень имбиря — 1 Штука (махонький кусочек)
Краситель пищевой — 4-6 Капель

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Печенье «Розовые облака»»

1. Первым делом необходимо сделать сироп. На сковороду всыпьте сахар. Для аромата добавьте лавровый лист и корень имбиря.

2. Влейте воду и поставьте на пламя.

3. Варите на медленном огне около 5-7 минут до приятного карамельного краски.

4. Аккуратно достаньте лавровый лист и имбирь, всыпьте кокосовую стружку.

5. Влейте краситель, перемешайте и содержите на огне еще минут 5.

6. Подготовьте противень, застеленный пергаментом. Разложите печеньки вот такими облачками, покиньте на пару часов для застывания. Приятного чаепития!