К чаю или кофе можно приготовить изумительный насыпной яблочный пирог по-болгарски, на подготовку уйдет итого 7 минут. Рецепт с подробным описанием и фото поможет вам повторить процесс у себя на кухне. Пирог готовится из доступных ингредиентов, какие практически всегда есть на кухне. Яблоки для рецепта выбираем сочнее, сладкие. Помимо яблок в пирог добавим грецкие орехи и изюм. Основа сухой смешения – манная крупа, сахар, мука.
Также добавим в пирог сливочное масло – важно выбирать масло с рослым процентом жирности, вкусное. Пирог получается очень вкусным, слегка хрустящим, рассыпчатым. Непременно попробуйте этот пирог, размышляю, вам понравится результат.
Ингредиенты:
- мука – 0,5 стакана;
- манная крупа – 0,5 стакана;
- сахар – 0,5 стакана;
- разрыхлитель – 2 ч.л.;
- масло сливочное – 120 г;
- яблоки – 2 шт.;
- орехи грецкие – 100 г;
- изюм – 80 г.
Как приготовить насыпной яблочный пирог
Подготовить все необходимые ингредиенты по списку. В бездонную миску всыпать пшеничную муку высшего сорта, манную крупу. Также добавить сюда же разрыхлитель теста.
Добавить к сухим ингредиентам сахарный песок. Доля сахара можно заменить на ванильный сахар. Все ингредиенты перемешать тщательно, оставить в стороне на некоторое время. Также можно уже прогреть духовку, ввести температуру 180 градусов.
Подготовить грецкие орехи – измельчить их при помощи блендера, до состояния крошки.
Переложить орехи в бездонную миску, добавить туда же порцию изюма.
Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину. После яблоки натереть на посредственнее терке. Добавить яблочную стружку в миску с орехами и изюмом.
Перемешать орехи, изюм, яблоки – это вторая доля заготовки для пирога.
Подготовить форму для духовки – первым слоем выложить половину сливочного масла, натертого на посредственнее терке (масло должно быть из морозильной камеры).
Поверх масла разложить половину сухой смеси из мучения, манки и сахара.
Следующий слой – половина яблочной смеси.
Поверх орехов и яблок выложить оставшееся масло.
Дальше слой сухой смеси и яблочной. Запекать пирог 25-30 минут.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы декламировать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»