Обновлен :  

29.01.2019
Пора приготовления:
1 ч. 0 мин


Давайте приготовим нежные, вкусные котлетки с молочным послевкусием и позовем к столу всю семью. Начнем!

Описание приготовления:

Лакомые, нежные рубленые котлетки прекрасно разнообразят Ваш обед или ужин. Сырки нужно брать хорошего качества, по-иному сыр внутри будет попадаться кусочками. Сырки можно заменить сыром моцарелла. Приятного аппетита!



Назначение:
На обед / На ужин / Для детей / На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Птица / Курица / Куриное филе
Блюдо:
Горячие блюда / Котлеты
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Филе куриное  — 500 Грамм
  • Сырок плавленный  — 2 Штуки (по 80 г)
  • Лук репчатый  — 2 Штуки
  • Мучение  — 140 Грамм
  • Молоко  — 200 Миллилитров
  • Яйцо куриное  — 2 Штуки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черноволосый  — По вкусу
  • Масло растительное  — 3 Ст. ложки

Количество порций: 4

Как приготовить «Молочные котлеты»

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Молочные котлеты - фото шаг 2

Помойте и обсушите филе. Порежьте тонкими кусочками.

Молочные котлеты - фото шаг 3

Добавьте яйца и тертый лук. Перемешайте.

Молочные котлеты - фото шаг 4

Натрите сырки на крупной терке. Добавьте в массу и перемешайте.

Молочные котлеты - фото шаг 5

Всыпьте мучение и перемешайте.

Молочные котлеты - фото шаг 6

Влейте молоко, перемешайте и оставьте на 20 минут.

Молочные котлеты - фото шаг 7

Нагрейте сковороду с маслом и разложите котлетки ложкой. Затворите крышкой.

Молочные котлеты - фото шаг 8

Обжаривайте с двух сторон в течение 15 минут до готовности. Снимите крышку и обжарьте котлетки до корочки.

Молочные котлеты - фото шаг 9

Подавайте разом.

Молочные котлеты - фото шаг 10

Приятного аппетита!

Совет от повара:

Молоко можно заменить сливками.

Оценить рецепт Молочные котлеты:

посредственная оценка: 5.0, всего
голосов: 1

Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:

Подборки рецептов:

‘);
jQuery(‘div.suiteShowMore’).click(function() {
var $this = jQuery(this);
$hidd.removeClass(‘displayNone’);
$this.remove();
});
}
jQuery(document).ready(function() {
window.commentInlineLock = 0;
jQuery(‘.answerCommentLink’).click(function() {
if (window.commentInlineLock) {
return false;
}
window.commentInlineLock = 1;
var a = jQuery(this);
jQuery(‘.answerCommentLink:not(:visible)’).fadeIn(‘fast’);
jQuery(‘.answerCommentForm:visible’).slideUp(‘fast’);

a.parent().parent().find(‘.answerCommentForm:first’).slideDown(‘fast’, function() {
nCmt();
a.fadeOut(‘fast’);
jQuery(this).find(‘textarea.answerComment:first’).focus();
window.commentInlineLock = 0;
});
return false;
});
});

Добавление рецепта в книжку

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать собственно за
данный рецепт?


ОТМЕНА