Приготовил : Марина Κрасильникова
08.07.2019
Пора приготовления:
6 ч. 0 мин
Если вы еще не готовили пастилу в домашних условиях, обязательно возьмите на вооружение этот рецепт. Невообразимо вкусный, полезный и совсем простой в приготовлении десерт для всей семьи.
Описание приготовления:
Расскажу вам, как приготовить малиновую пастилу, но вы можете взять любые ягоды, какие любите. Кстати, подойдут не только свежие, но и замороженные. Обязательно рекомендую протирать пюре через сито перед тем, как сушить. Тогда пастила будет немало нежной, а косточки не будут портить удовольствие от десерта.
Ингредиенты:
- Малина — 250 Грамм
- Сахар — 70 Грамм (по вкусу)
- Растительное масло — 1/2 Чайных ложки
Число порций: 4-6
Как приготовить «Малиновая пастила»
Ягоды вымойте и хорошо обсушите.
Соедините малину с сахаром и измельчите в пюре. Спокойно использовать для этого блендер.
Попробуйте пюре, при необходимости добавьте еще сахара.
Протрите пюре через сито, чтобы выслать косточки.
Я буду сушить пастилу в сушилке. Поддон необходимо застелить пергаментом, вырезав круг в центре.
Чтобы пастила неплохо снималась, капните немного растительного масла и как следует распределите при помощи кисточки.
Небольшими порциями выкладывайте ягодное пюре на поддон. Распределите ювелирным, ровным слоем. Отправьте в сушилку, установив температуру 65 градусов.
Можно сушить пастилу и на противне в духовке.
Малиновая пастила у меня была готова уже сквозь 5 часов. Но все зависит от сушилки и от толщины слоя. Готовая пастила не должна липнуть или течь.
Я нарезаю пастилу небольшими полосочками и скручиваю в рулетик. Храню пастилу в холодильнике, в контейнере с плотной покрышкой.
Оценить рецепт Малиновая пастила:
средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 1
[embedded content]
Редакция рекомендует:
Вылитые рецепты:
Подборки рецептов:
‘);
jQuery(‘div.suiteShowMore’).click(function() {
var $this = jQuery(this);
$hidd.removeClass(‘displayNone’);
$this.remove();
});
}
jQuery(document).ready(function() {
window.commentInlineLock = 0;
jQuery(‘.answerCommentLink’).click(function() {
if (window.commentInlineLock) {
return false;
}
window.commentInlineLock = 1;
var a = jQuery(this);
jQuery(‘.answerCommentLink:not(:visible)’).fadeIn(‘fast’);
jQuery(‘.answerCommentForm:visible’).slideUp(‘fast’);
a.parent().parent().find(‘.answerCommentForm:first’).slideDown(‘fast’, function() {
nCmt();
a.fadeOut(‘fast’);
jQuery(this).find(‘textarea.answerComment:first’).focus();
window.commentInlineLock = 0;
});
return false;
});
});
Действие выполнено
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать собственно за
данный рецепт?
ОТМЕНА
