Пятница, 4 декабря, 2020
Легкий гречневый суп без мяса

Легкий гречневый суп без мяса

363

Ингредиенты:

  • картофель 2-3 шт.
  • морковь 2-3 шт.
  • гречка 1 стакан
  • лук репчатый 1 головка
  • перец черноволосый горошком
  • масло оливковое
  • лист лавровый
  • зелень
  • соль

Приготовление:

  • Вскипятить воду, присыпать солью, положить лук, готовить, пока идет подготовка овощей.
  • Возложить морковь, картофель, перец и лавровый листик. Помыть гречку, высыпать в суп. В крышке в легкий гречневый суп положить масло и измельченную зелень.
Оцените рецепт: