30.03.2025
Пора приготовления:



2 ч.


Делюсь рецептом не только вкусных, но и полезных конфет из батата. Готовятся они без сахара и масла. По вкусу и консистенции конфеты чем-то напоминают пирожное картошка.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подетальнее, как приготовить конфеты из батата. Вместо миндальной муки можно использовать обезжиренную арахисовую муку, а пасту из кешью заменить любой иной пастой из орехов или растопить шоколад. Сироп топинамбура добавляйте по вкусу, можно взять любой другой подсластитель или субститут сахара. Обвалять конфеты можно в кунжуте, сухом молоке или какао-порошке. Они получаются сладкими, нежными, с приятным ореховым послевкусием.

Состав / Ингредиенты:


  • Батат


    200 грамм

  • Мучение миндальная


    4 ст. ложки

  • Ванильный ароматизатор


    2 капли

  • Сироп топинабмура


    1 ст. ложка

  • Паста ореховая


    1 ст. ложка (из кешью)

Число порций


4



Калорийность

219 ккал

Калорийность

5 г

Белки

15 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Конфеты из батата»

Подготовьте все ингредиенты.

Конфеты из батата - фото шаг 2

Батат помойте, обсушите. Сделайте чету проколов вилкой. Запеките батат в духовке при температуре 190 градусов до мягкости. Время приготовления будет зависеть от размера батата.

Конфеты из батата - фото шаг 3

После остудите. Очистите от кожи.

Конфеты из батата - фото шаг 4

Разомните батат в пюре.

Конфеты из батата - фото шаг 5

Добавьте миндальную муку, сироп топинамбура, ореховую пасту из кешью и ванильный ароматизатор.

Конфеты из батата - фото шаг 6

Все перемешайте до однородности. Если масса получается чересчур жидкой, добавьте больше муки. Уберите в холодильник на полчаса или дольше, чтобы масса стала плотнее.

Конфеты из батата - фото шаг 7

Скатайте из вышедшей массы шарики.

Конфеты из батата - фото шаг 8

После обваляйте шарики в миндальной муке.

Конфеты из батата - фото шаг 9

Конфеты из батата готовы.

Конфеты из батата - фото шаг 10

Приятного вам аппетита!

‘);
centerElem.after(»);

bannerLeft = $(‘#’ + bannerLeftName);
bannerRight = $(‘#’ + bannerRightName);

bannerLeft.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
bannerRight.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
} else {
banner.updateCenterElem(centerElem);
bannerLeft.animate({top: banner.top}, 200);
bannerRight.animate({top: banner.top, left: banner.getRightBannerLeftPos()}, 200);
}
},
«onClosed»: function () {
isBannersShowing = false;
banner.clear();
}
});
});

Оценить рецепт Конфеты из батата

Я приготовил(а)

Добавление рецепта в книжку

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать собственно
за
данный рецепт?


ОТМЕНА