На повестке дня салат «Бахор» с мясом, классический рецепт придется по вкусу многим. Этот вариант салата можно подавать на праздничный стол или повседневный. Основа нашего рецепта – мясо, также добавим в салат огурцы, помидоры, лук, сыр и яйца – довольно большой состав, но в итоге мы получим просто гастрономический вкус.
Салат весьма сытный, думаю, это понятно из состава, поэтому, для гостей это неплохой вариант. Для заправки салата можно смело использовать сметану или майонез, глядя какой вариант вам больше нравится.
Обязательно возьмите рецепт на заметку, салат достоин внимания.
Ингредиенты:
- мясо – 150 г;
- помидоры – 100 г;
- огурцы свежие – 100 г;
- репчатый лук – 1 шт.;
- куриные яйца – 1 шт.;
- сыр твердый – 70 г;
- майонез – 2 ст.л.;
- соль, перец – по вкусу.
Как приготовить салат «Бахор»
Подготовить все продовольствие по списку. Огурец и томаты сполоснуть, просушить. Нарезать помидор небольшими дольками, огурец нарезать полосками.
Куриное яйцо отварить вкрутую, почистить и нарезать кубиками.
Переложить измельченные ингредиенты в салатник. Репчатый лук очистить и нарезать полукольцами, добавить лук в салат.
Мясо заранее отварить до готовности – 2-2,5 часа. Мясо остудить и разобрать на волокна. Переложить волокна мяса в салат.
Твердый сыр натереть на средней или мелкой терке, переложить ко всем ингредиентам, соль и перец добавить по вкусу.
Забрать салат майонезом, перемешать и подавать к столу.
Приятного вам аппетита!
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы декламировать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»