Приготовил : Катерина
05.11.2023
Пора приготовления:
30 мин
Для любителей индийской кухни, предлагаю рецепт карри с сельдереем. Это пряное овощное блюдо с ароматом восточных специй, слегка заостренное и согревающее.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить карри с сельдереем. Вместо стебля сельдерея можно использовать и корень. Подавать карри можно с рисом, лепешками или отварным вареным картофелем.
Состав / Ингредиенты:
-
Сельдерей
120 Грамм (стебли) -
Морковь
1 Штука -
Лук репчатый
1/2 Штуки -
Кокосовое молоко
200 Миллилитров -
Чеснок
2 Зубчика -
Соль
По вкусу -
Черноволосый молотый перец
1/4 Чайных ложки -
Кориандар
1/4 Чайных ложки (молотый) -
Острый перец молотый
1/4 Чайных ложки -
Куркума
1/2 Чайных ложки (порошок) -
Паприка
1/2 Чайных ложки (молотая) -
Карри
1/3 Чайных ложки (порошок) -
Масло растительное
15 Миллилитров -
Томатная паста
1 Ст. ложка
Число порций
1
Калорийность
107 ккал
Калорийность
1 г
Белки
8 г
Жиры
6 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Карри с сельдереем»
Подготовьте все ингредиенты.
Стебли сельдерея порежьте ломтиками, а морковь и репчатый лук кубиками. Чеснок очистите и неглубоко порубите.
Разогрейте кастрюлю с растительным маслом. Обжарьте на среднем огне репчатый лук с чесноком до мягкости.
Добавьте морковь и сельдерей, всыпьте все специи и соль. Стряпайте еще 5 минут все вместе.
Влейте кокосовое молоко и добавьте томатную пасту. Тушите на небольшом огне около 20 минут.
Карри с сельдереем готово, симпатичного вам аппетита!
‘);
centerElem.after(»);
bannerLeft = $(‘#’ + bannerLeftName);
bannerRight = $(‘#’ + bannerRightName);
bannerLeft.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
bannerRight.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
} else {
banner.updateCenterElem(centerElem);
bannerLeft.animate({top: banner.top}, 200);
bannerRight.animate({top: banner.top, left: banner.getRightBannerLeftPos()}, 200);
}
},
«onClosed»: function () {
isBannersShowing = false;
banner.clear();
}
});
});
Оценить рецепт Карри с сельдереем
5.0,
итого
4
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Действие выполнено
Вы можете отдать собственный голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно
за
данный рецепт?
ОТМЕНА
