Приготовил :  

23.09.2019
Пора приготовления:
1 ч. 30 мин


Салат из свежей капусты и моркови — это популярное блюдо, которое можно встретить в любой столовой. Он имеет собственный особенный вкус! Сочный, хрустящий и низкокалорийный салат покорит простотой и вкусом!

Описание приготовления:

Чтобы приготовить капусту как в столовой, необходимо знать несколько секретов! И тогда салат из капусты и моркови получится мягким, хрустящим, освежающим, лёгким. Салат хоть и весьма простой, но вкусный, витаминный и бюджетный. Делюсь рецептом приготовления капусты как в столовой.



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Капуста / Белокочанная капуста
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Капуста  — 1 Килограмм
  • Морковь  — 1 Штука
  • Уксус  — 2 Ст. ложки
  • Масло подсолнечное  — 2 Ст. ложки
  • Сахар  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — 1 Чайная ложка

Число порций: 5

Как приготовить «Капуста как в столовой»

Подготовьте ингредиенты.

Капуста как в столовой - фото шаг 2

Капусту нашинкуйте длинной соломкой. Выложите в кастрюлю с тучным дном.

Капуста как в столовой - фото шаг 3

Капусту посолите и слегка прижмите руками, она выделит немного сока.

Капуста как в столовой - фото шаг 4

Добавьте в кастрюлю уксус, перемешайте. Поставьте на мощный огонь и прогрейте 2-3 минуты, постоянно помешивая. Капуста немного усядет.

Капуста как в столовой - фото шаг 5

Морковь натрите на крупной тёрке или на тёрке для корейской моркови.

Капуста как в столовой - фото шаг 6

В бездонный салатник переложите капусту и добавьте к ней натёртую морковь.

Капуста как в столовой - фото шаг 7

Добавьте сахар и масло, хорошо перемешайте.

Капуста как в столовой - фото шаг 8

Салат получается необычайно вкусным. Перед подачей его следует подержать час в холодильнике, чтобы он пропитался заправкой.

Капуста как в столовой - фото шаг 9

Салат из капусты и моркови готов. Симпатичного аппетита!

‘);
centerElem.after(»);

bannerLeft = $(‘#’ + bannerLeftName);
bannerRight = $(‘#’ + bannerRightName);

bannerLeft.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
bannerRight.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
} else {
banner.updateCenterElem(centerElem);
bannerLeft.animate({top: banner.top}, 200);
bannerRight.animate({top: banner.top, left: banner.getRightBannerLeftPos()}, 200);
}
},
«onClosed»: function () {
isBannersShowing = false;
banner.clear();
}
});
});

Оценить рецепт Капуста как в столовой:

посредственная оценка: 5.0, всего
голосов: 2

Я приготовил(а)

[embedded content]

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

‘);
jQuery(‘div.suiteShowMore’).click(function() {
var $this = jQuery(this);
$hidd.removeClass(‘displayNone’);
$this.remove();
});
}
jQuery(document).ready(function() {
window.commentInlineLock = 0;
jQuery(‘.answerCommentLink’).click(function() {
if (window.commentInlineLock) {
return false;
}
window.commentInlineLock = 1;
var a = jQuery(this);
jQuery(‘.answerCommentLink:not(:visible)’).fadeIn(‘fast’);
jQuery(‘.answerCommentForm:visible’).slideUp(‘fast’);

a.parent().parent().find(‘.answerCommentForm:first’).slideDown(‘fast’, function() {
nCmt();
a.fadeOut(‘fast’);
jQuery(this).find(‘textarea.answerComment:first’).focus();
window.commentInlineLock = 0;
});
return false;
});
});

Добавление рецепта в книжку

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать собственно за
данный рецепт?


ОТМЕНА