Приготовил : Kamenevaa
06.08.2019
Пора приготовления:
1 ч. 0 мин
Икра огуречная — один из вариантов разнообразия овощной икры. Вкусно и необычно! Икру можно подавать к столу с хлебом и маслом или добавить ее к кашам, блюдам из картофеля, мясу, птице.
Описание приготовления:
Икра огуречная — будет оригинальная заготовка, которая понравится по вкусу многим, она прекрасно разнообразит ваш зимний рацион. Для любителей острых закусок можно добавить к икре чили или чеснок.
Ингредиенты:
- Огурцы — 1 Килограмм
- Морковь — 300 Грамм
- Лук — 200 Грамм
- Помидоры — 500 Грамм
- Перец — 1 Штука
- Соль — 2 Ст. ложки
- Сахар — 1 Ст. ложка
- Масло растительное — 5 Ст. ложек
- Уксус 9% — 1 Ст. ложка
- Томатный сок — 100 Миллилитров
Число порций: 5
Как приготовить «Икра огуречная»
Подготовьте ингредиенты.
Лук очистите и сполосните, также поступите с морковью. Лук мелко нарежьте кубиком, морковь натрите на терке.
Сладкий перец нарежьте тонкими кубиками, помидоры также нарежьте очень мелко.
Огурцы сполосните и натрите на средней терке.
Все овощи зажаривайте на растительном масле в течение 10 минут. После влейте к овощам томат, добавьте соль и сахар. Тушите икру 30 минут. В крышке приготовления добавьте к икре уксус.
Разложите икру по стерильным банкам и сразу закатайте.
Остудите икру под одеялом, храните в погребе.
Симпатичного аппетита!
Оценить рецепт Икра огуречная:
средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 1
[embedded content]
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
‘);
jQuery(‘div.suiteShowMore’).click(function() {
var $this = jQuery(this);
$hidd.removeClass(‘displayNone’);
$this.remove();
});
}
jQuery(document).ready(function() {
window.commentInlineLock = 0;
jQuery(‘.answerCommentLink’).click(function() {
if (window.commentInlineLock) {
return false;
}
window.commentInlineLock = 1;
var a = jQuery(this);
jQuery(‘.answerCommentLink:not(:visible)’).fadeIn(‘fast’);
jQuery(‘.answerCommentForm:visible’).slideUp(‘fast’);
a.parent().parent().find(‘.answerCommentForm:first’).slideDown(‘fast’, function() {
nCmt();
a.fadeOut(‘fast’);
jQuery(this).find(‘textarea.answerComment:first’).focus();
window.commentInlineLock = 0;
});
return false;
});
});
Действие выполнено
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать собственно за
данный рецепт?
ОТМЕНА
