Ингредиенты:
- тесто слоеное дрожжевое 1 упаковка
- мучение 1/2 стакана
- пудра сахарная 2-3 ст.л.
- начинка
Приготовление:
- Присыпать небольшим числом муки стол, расправить лист готового теста, порезать на треугольники. Возложить на основание каждого выбранную начинку, например, шоколад, свертеть в форме рулетика, смазать верх каждого разболтанным яйцом.
- Уложить французские круассаны на противень, застланный пергаментом, выпекать возле 20-30 минут, маленькие рогалики будут готовы уже через 15 минут, температура духовки должна быть заблаговременно доведена до 210-220 градусов.
