1. Для основы очистите мандарины от кожуры и косточек. С помощью блендера измельчите их до однородного состояния. Затем с поддержкой сита протрите мандариновую массу, чтобы получить сок без мякоти.
2. Дальше добавьте сгущенку, сметану и хорошо взбейте блендером. Пошлите смесь в морозилку на несколько часов, каждые полчаса доставая и наново взбивая мороженое, чтобы насытить его воздухом.
3. Подавайте мороженое, украсив его дольками мандарина. Симпатичного аппетита!
