Легковесный десерт с шоколадным вкусом может быть диетическим. Особенно это значительно весной и летом, когда девушки следят за фигурой.
Ингредиенты:
- творог 0% 400 г
- молоко 1% 100 г
- какао-порошок 50 г
- мед 20 г
- желатин 15 г
Приготовление:
- Замочить желатин в воде, чтобы он разбух. Затем слить воду, а желатин развести с теплым молоком, добавить творог, мед и какао-порошок. Ингредиенты вспушить блендером или миксером в пышную однородную массу.
- Разлить в подготовленные формочки и поставить в холодильник до целого остывания. Украсить диетический шоколадный чизкейк веточкой мяты или долькой апельсина.
