Вы пробовали бекон в шоколаде или бургер со вспушенными сливками? А селёдочный чизкейк и маффины с колбасой? Предлагаем попробовать и приготовить!
Привычные и традиционные блюда можно подать по-новому. Так, из селёдки под шубой сделать шикарный торт, булочку бургера заменить на драники, а хрустящий бекон залить горестным шоколадом и присыпать орехами!
Смотрите нашу подборку блюд-обманок, готовьте и удивляйте гостей и близких!
Селёдочный чизкейк
Ослепительный сногсшибательный чизкейк на самом деле является не чем иным, как традиционной селёдкой под шубой! Отвариваем овощи, чистим селёдку, нарезаем, выкладываем в разъёмную конфигурацию слоями – ничего необычного. Волшебство сотворит свёкла. Варёную свёклу взобьем в блендере с плавленым сыром. Добавим желатин и зальём на салат в конфигурации. Обязательно приготовьте на ближайший праздник!
Пошаговый рецепт приготовления селёдочного чизкейка >>>
Закусочный торт с рыбой
Приготовим огромный торт-бутерброд из белоснежного и чёрного хлеба, сельди пряного посола, варёных яиц, сыра, моркови, майонеза. Такой сытный тортик порадует проголодавшихся гостей. А у вас не отнимет немало времени на приготовление. Вместо сельди можно использовать другую рыбу, готовое мясо или колбасу.
Смотрите, как приготовить и украсить закусочный торт >>>
Маффины с колбасой и влажном
В формочки для маффинов с манжетами залейте тесто с колбасой, помидорами черри, сыром, зеленью. Запекайте в духовке. Выйдет отличная закуска для фуршета, к тому же, такие маффины легко перевезти в коробке, например, в детскую комнату или к пункту бракосочетания. Мы уверены, что отдыхая у озера, вы также не откажетесь от такой сытной закуски!
Рецепт приготовления закусочных маффинов с фото тут >>>
Глядите, как приготовить маффины-гнёзда с фаршем и макаронами >>>
Вегетарианский хот-дог
В классический хот-дог с соусом, луком, овощами мы спрячем маринованную в пикантном соусе и обжаренную на гриле морковку. Хот-дог выйдет очень сочным и порадует ярким букетом вкусов!
Узнайте, как приготовить хот-дог «Моковка» >>>
Яблочная пицца с карамелью
Основу для нашей пиццы мы стряпаем из сливочного теста, запекаем корж до готовности. Вместо томатной пассаты используем творожный сыр со сметаной и сахаром. Сверху выкладываем порезанные яблоки и клубнику или иные любимые фрукты и ягоды. Кстати, яблоки желательно замочить в лимонной воде на несколько минут и затем выложить на пиццу, так они не потемнеют. Завершающий штрих – карамельный соус и веточки мяты.
Пошаговый рецепт приготовления десертной пиццы с яблоками и карамелью >>>
Бекон в шоколаде
На вечеринке к спиртным коктейлям подайте жареный бекон в шоколаде с орехами, кокосовой стружкой или чили. Яркий и необычный вкус блюда никого не покинет равнодушным и обязательно вызовет массу обсуждений, шуток и смех!
Смотрите, как приготовить бекон в шоколаде на вечеринку >>>
Бургер с мороженым
На сладкое подайте… бургер! Сдобная булочка, мороженое, взбитые сливки и шоколад! Можно добавить ягоды или фрукты. Оригинально и весьма вкусно!
Пошаговый рецепт приготовления королевского бургера с мороженым >>>
Бульба-бургер или картофельный сэндвич (мастер-класс)
Многие не воображают белорусскую кухню без картошки и драников. Именно здесь появился и первый в мире бульба-бургер или картофельный бургер! Всё попросту – вместо булочки используем драники. Очень вкусно и очень сытно, обязательно попробуйте!
Ингредиенты для двух бургеров:
Шаг 2. Картофель и луковицу (очищенные от кожи) натрите на мелкой терке. Отожмите от сока, добавьте соль, перец и крахмал. Перемешайте.
Шаг 3. Картофельные лепешки можно приготовить двумя способами: на сковороде или в духовке. Если вы желаете готовить в духовке, то на пергаменте (смазанным растительным маслом) сформируйте 4 лепешки диаметром 10-12 см, запеките при 220 градусах минут 12-15. Если на сковороде, то смажьте ее маслом, разогрейте, выкладывайте, используя кондитерское перстень, по четверной части картофельной массы, жарьте до румяной корочки.
Шаг 4. Снимите кольцо, переверните лепешку и обжарьте с иной стороны.
Шаг 5. Фарш посолите, поперчите, сформируйте две котлеты. При помощи кондитерского кольца выложите котлету на горячую сковороду с маслом. Зажаривайте с одной стороны на среднем огне пару минут.
Шаг 6. Снимите кольцо, переверните котлету и обжарьте с иной стороны до готовности.
Шаг 7. Готово. Переходим к сборке бульба-бургера. Каждую теплую лепешку смажьте соусом.
Шаг 8. Сверху уложите листья салата, кружочки помидора.
Шаг 9. Затем выкладываем пластинку влажна, горячую котлету, колечки лука.
Шаг 10. На котлету снова выкладываем сыр, колечки огурчика.
11. Затем – листья салата, накрываем смазанной соусом лепешкой. Повторите все для второго бульба-бургера.
Симпатичного аппетита!
