Приготовил : Svetlata
05.01.2025
Пора приготовления:
1 ч. 0 мин
Салат «Сельдь под одеялом» — это слоеный салат, который станет отличной альтернативой привычной «Селедке под шубой». Охотникам салатиков с селедкой он понравится стопроцентно!
Описание приготовления:
В этом салате слои можно менять по вкусу, также при жажде можно часть майонеза смешать со сметаной. Еще в состав ингредиентов иногда добавляют рубленые грецкие орехи.
Состав / Ингредиенты:
-
Сельдь
200 Грамм (филе) -
Яблоко
1 Штука -
Лук репчатый
1 Штука -
Морковь
1 Штука -
Яйцо
3 Штуки -
Растительное масло
4 Ст. ложки -
Майонез
200 Миллилитров -
Укроп
10 Грамм
Число порций
4
Калорийность
268 ккал
Калорийность
19 г
Белки
11 г
Жиры
4 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Салат «Сельдь под одеялом»»
Все ингредиенты скопите по списку. Морковь и лук почистите, ополосните. Укроп промойте в проточной воде.
Нашинкуйте лук мелкими кубиками, морковь натрите на крупную терку.
Отварите яйца до состояния «вкрутую» — 10 минут с момента закипания жидкости.
В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте до мягкости на небольшом пламени морковь. Затем выложите ее в отдельную тарелку охлаждаться.
В чистой сковороде разогрейте растительное масло и выложите измельченный лук, обжаривайте его на небольшом пламени до прозрачности, затем выложите в отдельную тарелку охлаждаться.
У меня два салатника, поэтому я все ингредиенты буду равномерно распределять между ними. Нарежьте филе сельди небольшими кубиками и выложите слоем на дно салатника.
Поверх разложите обжаренный лук слоем и поверх распределите образцово 2 ст.л. майонеза.
С яблока снимите кожицу, удалите семена, мякоть нарежьте небольшими кубиками.
Яблоки выложите слоем. Затем слой майонеза.
Затем выложите морковь, слой майонеза.
Отварные яйца почистите от скорлупы и неглубоко порубите ножом. Выложите порубленные яйца слоем.
Поверх яичного слоя выложите мелко порубленный свежий укроп. Пошлите миску с готовым салатиком на час в холодильник, а затем подавайте к столу. Приятного аппетита!
‘);
centerElem.after(»);
bannerLeft = $(‘#’ + bannerLeftName);
bannerRight = $(‘#’ + bannerRightName);
bannerLeft.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
bannerRight.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
} else {
banner.updateCenterElem(centerElem);
bannerLeft.animate({top: banner.top}, 200);
bannerRight.animate({top: banner.top, left: banner.getRightBannerLeftPos()}, 200);
}
},
«onClosed»: function () {
isBannersShowing = false;
banner.clear();
}
});
});
Оценить рецепт Салат «Сельдь под одеялом»
Редакция рекомендует:
Вылитые рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос лишь за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно
за
данный рецепт?
ОТМЕНА
