Ныне приготовим простой, но невероятно вкуснейший салат, который украсит ваш праздничный или будний семейный ужин. Салат «Рыбки в пруду» со шпротами по нашему рецепту с фото – оригинально, необычно и непривычно, стоит того, чтобы его отведать. Если выбрать вкусные отменные шпроты, поверьте, вы будете приятно удивлены.
Такой салат однозначно оценят все охотники рыбных салатов, сочетание ингредиентов здесь простое и понятное, нет никаких непривычных нашему вкусу сочетаний – шпроты, картофель, сыр, яйца, лук и морковь – попросту изумительно!
Ингредиенты для салата:
- шпроты в масле – 150 г;
- лук репчатый – 1 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- домашний майонез – 2 ст.л.;
- сыр жесткий – 100 г;
- куриные яйца – 2 шт.;
- соль, перец – по вкусу;
- масло растительное – 1 ст.л.
Как приготовить салат «Рыбки в пруду»
Подготовить все компоненты по списку. Избрать овощи среднего размера – морковь и лук очистить, вымыть, просушить. Лук нарезать кубиками, морковь измельчить на крупной терке.
В сковороде прогреть ложку масла, кинуть в сковороду нарезку овощей, жарить пару минут, периодически помешивая лопаткой, чтобы морковь и лук не пригорели.
Картофель отварить заблаговременно, почистить и натереть на средней терке. Подготовить тарелку для салата – первым слоем выложить картофель, слегка посолить и поперчить.
Смазать слой картофеля небольшим числом домашнего майонеза.
Поверх картофеля разложить пассеровку овощей, также слегка смазать майонезом.
Выложить на овощи утилитарны все шпроты, 3-4 штуки оставить для украшения.
Твердый сыр натереть на крупной терке и прикрыть стружкой полностью шпроты. Слегка салат укатать. По желанию смазать слой сыра майонезом.
Куриные яйца отварить вкрутую, почистить, натереть на крупной терке. Уложить яйца завершающим слоем.
Хвосты шпрот вделать аккуратно в салат. Пропитать салат час и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы декламировать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»