Когда сложные салаты наскучили и хочется чего-то простого, легкого и вкусного, можно приготовить салат из сырой свеклы. О пользе сырых овощей популярно каждому. Такой салат отлично подойдет для тех, кто старается сбросить лишний вес. Для приготовления понадобятся самые простые ингредиенты и минимум поре, но тем не менее получится очень вкусный, витаминный салат. Сырая свекла имеет интересный вкус, а чеснок придает салату пикантность.

Идея салата по этому рецепту с фото так проста, что его может приготовить даже начинающая хозяйка. Важно выбрать хорошую яркую столовую свеклу, небольшого размера, чтобы она была сочной. Подобный салат разнообразит семейное меню.

Ингредиенты для салата:

  • свекла – 1 шт.;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • майонез – 2 ст. л.;
  • соль, специи – по вкусу.

ингредиенты

Как приготовить салат из влажный свеклы

Подготовим все необходимые ингредиенты. Свеклу хорошо моем под проточной водой, чистим и натираем на терке для корейских салатов.

трем свеклу

Чеснок очищаем от шелухи, неглубоко нарезаем или натираем на мелкой терке и добавляем к свекле.

добавить чеснок

Добавляем майонез, по желанию солим, перчим.

майонез

Все ингредиенты неплохо перемешиваем.

смешать

Выкладываем салат на тарелку и подаем к столу. Сверху салат посыпаем свежей, рубленой зеленью.

салат готов

Симпатичного аппетита!

Яндекс.ДзенПодписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы декламировать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»