Пицца дрожжевая

Ингредиенты в рецепте Пицца дрожжевая:

Тесто:

• Вода — 1,25 стакана;
• Яйцо — 1 шт;
• Соль — 1 чайная ложка;
• Сахар — 3 столовые ложки;
• Растительное масло — 3 столовые ложки;
• Дрожжи сухие — 2 чайные ложки;
• Мучение — 4 стакана

Начинка:

• Перец болгарский — 1 штука;
• Сервелат варено-копченый — 350 гр;
• Помидоры — 2 штуки;
• Майонез;
• кетчуп;
• Чеснок сушеный гранулированный;
• Сыр — 200 граммов;

Рецепт с фото и пошаговым приготовлением пиццы дрожжевой:

1. Замесить тесто. Дать возвыситься.

2. Половину теста раскатать на противене (получится 2 большие пиццы)

3. Смазать кетчупом, майонезом. Выложить нарезанную колбасу

4. Сверху — помидоры

5. Болгарский перец

6. Опять смазать кетчупом и майонезом (для сочности). Присыпать солью, перцем, сушеным чесноком

7. Присыпать тертым влажном.

8. Украсить, выпекать до готовности (пока бортики не зарумянятся.

Симпатичного аппетита!