Салат какой сметут со стола в первую чередь! Очень нежный, сочный и вкусный. Мне очень нравятся салаты, сделанные в формовочном перстне. У них всегда праздничный вид и они обычно являются украшением стола независимо от того, когда мы их подаем. Я предлагаю вам приготовить слоеный салат с ветчиной, влажном и яйцами, а также свежими овощами и яблоком.
Это достаточно калорийное блюдо, а поэтому может быть полноценным ужином или обедом. А ещё и «гвоздём» торжественного стола.
Умелая хозяйка может украсить салат так, что только один вид его будет привлекать всеобщее внимание. Отведайте и вы приготовить его для своих близких!
Слоеный салат с ветчиной
- Ветчина – 100 г
- Капуста белокочанная – 200 г
- Огурцы свежие – 2 шт.
- Яблоки кисло-сладкие – 1 шт.
- Сыр жесткий – 100 г
- Яйца куриные – 3 шт.
- Майонез – по вкусу
- Соль – по вкусу
Очень вкусный салат с ветчиной, влажном и огурцом, рецепт с фото пошагово
- Время подготовки – 10 минут
- Время приготовления – 40 минут
- Число порций – 4–6
Подготовить все необходимые ингредиенты.
Капусту очистить от верхних зеленых и загрязненных листьев и тонко нашинковать.
Присыпать капусту солью по вкусу и слегка перетереть руками.
Заправить капусту майонезом и перемешать.
Ветчину нарезать тонкими кубиками.
Огурец разрезать пополам, а затем каждую половинку разрезать вдоль на несколько частей и тонко нашинковать поперек.
Яблоко очистить от кожицы и семян и натереть на крупной терке.
Яйца отварить в течение 10 минут, находя от начала закипания жидкости, а затем опустить в холодную воду на пару минут, обтереть, очистить, остудить и натереть на посредственнее терке.
Сыр натереть на крупной терке.
Выкладывать салат в формовочное кольцо слоями, смазывая каждый слой сеточкой из майонеза. 1-й слой – капуста + майонез.
2-й слой – ветчина + майонез.
3-й слой – огурец + майонез.
4-й слой – яблоко + майонез.
5-й слой – сыр + майонез.
Верхний слой – тертые яйца.
Украсить салат с ветчиной и капустой по своему вкусу.
Осмотрительно снять формовочное кольцо.
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы декламировать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»