Приготовил :  

12.11.2023
Пора приготовления:



1 ч. 0 мин


Сочное горячее новогоднее блюдо с огненным привкусом с удовольствием отведают мужчины, они обожают такие вкусовые нюансы. Подавайте «Мясо Дракона» на картофельном пюре, выложив его в виде вулкана!

Описание приготовления:

Красочное блюдо подается к столу горячим, но вы можете заблаговременно приготовить картофельное пюре. Чтобы «Мясо Дракона» получилось идеально жгучим и пикантным на вкус, добавляйте и горчицу, и аджику. Украсить блюдо можно свежей зеленью.

Состав / Ингредиенты:


  • Филе куриное


    800 Грамм

  • Аджика


    5 Ст. ложек

  • Горчица


    1,5 Ст. ложки

  • Приправа для курицы


    1 Ст. ложка

  • Масло растительное


    50 Миллилитров

  • Картофель


    1 Килограмм

  • Молоко


    100 Миллилитров

  • Соль


    1/2 Чайных ложки

Число порций


4



Калорийность

109 ккал

Калорийность

10 г

Белки

3 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «»Мясо Дракона» на Новоиспеченный год»

Подготовьте указанные ингредиенты. С куриного филе срежьте пленки и вырежьте косточки, если они присутствуют. Картофель очистите от кожи и промойте в воде.

"Мясо Дракона" на Новый год - фото шаг 2

Картофель нарежьте небольшими ломтиками и выложите в казан, кастрюлю. Залейте горячей водой и всыпьте соль. Отварите образцово 20 минут до мягкости нарезки и слейте воду в чашку, миску. Прогрейте жирное молоко и добавьте в картофель. Помните прессом для отвраного картофеля в пюре. Если молоко не жирное, то добавочно вмешайте в пюре сливочное масло. Можно и куриный желток — это по желанию.

"Мясо Дракона" на Новый год - фото шаг 3

Куриное филе промокните бумажными салфетками и нарежьте долгими кусочками. Выложите в глубокую емкость.

"Мясо Дракона" на Новый год - фото шаг 4

Высыпьте в емкость приправу для курицы, выложите аджику и горчицу.

"Мясо Дракона" на Новый год - фото шаг 5

Перемешайте все между собой и покиньте на 30 минут для маринования. Можно замариновать заранее и хранить в холодильнике до приготовления.

"Мясо Дракона" на Новый год - фото шаг 6

Разогрейте растительное масло и выложите в него доля маринованного филе прямо в аджике. Обжарьте по 4-5 минут с каждой стороны до румяности.

"Мясо Дракона" на Новый год - фото шаг 7

Обжаренное мясо выложите на тарелку, а в сковороду добавьте вытекающую порцию мяса.

"Мясо Дракона" на Новый год - фото шаг 8

Картофельное пюре выложите на тарелку в виде горы, а вокруг него разместите обжаренное мясо в облике вулкана.

"Мясо Дракона" на Новый год - фото шаг 9

Украсьте горячее блюдо свежей зеленью, оливками или маслинами. Подайте к столу в новогоднюю ночь. Блаженного вам Нового года!

‘);
centerElem.after(»);

bannerLeft = $(‘#’ + bannerLeftName);
bannerRight = $(‘#’ + bannerRightName);

bannerLeft.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
bannerRight.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
} else {
banner.updateCenterElem(centerElem);
bannerLeft.animate({top: banner.top}, 200);
bannerRight.animate({top: banner.top, left: banner.getRightBannerLeftPos()}, 200);
}
},
«onClosed»: function () {
isBannersShowing = false;
banner.clear();
}
});
});

Оценить рецепт «Мясо Дракона» на Новоиспеченный год


5.0,
всего

1

Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:



Похожие рецепты:

Подборки рецептов:


Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать собственный голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно
за
данный рецепт?


ОТМЕНА