Приготовил :  

26.11.2023
Пора приготовления:



4 ч. 0 мин


Ядреная и жгучая горчица на сахаре — идеальный микс для отварного или обжаренного мяса, барбекю, шашлыка, холодца или поёмного. Готовится она быстро, но помните, что ей нужно дать настояться 2 часа.

Описание приготовления:

Какой ароматной и вкусной получается домашняя горчица на сахаре и рассоле — отведайте сами! Не забывайте, что ей нужно дать время для созревания — не менее 4-6 часов. Тогда аромат и вкус соуса раскроются в целой мере.

Состав / Ингредиенты:


  • Порошок горчичный


    6 Ст. ложек

  • Сахар


    1,5 Ст. ложки

  • Рассол


    50-60 Миллилитров

  • Соль


    3 Щепотки

  • Масло растительное


    40 Миллилитров

Число порций


4



Калорийность

244 ккал

Калорийность

11 г

Белки

13 г

Жиры

19 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Горчица на сахаре «Для мощных духом»»

Подготовьте указанные ингредиенты. Рассол можно использовать как огуречный, так и помидорный, капустный. Главное — он не должен быть чересчур кислым.

Горчица на сахаре "Для сильных духом" - фото шаг 2

Всыпьте горчичный порошок в пиалу или креманку. Добавьте туда же сахар и соль.

Горчица на сахаре "Для сильных духом" - фото шаг 3

Влейте растительное масло без благоухания и рассол. Рассола может потребоваться чуть больше или чуть меньше в зависимости от того, какой консистенции горчицу вы обожаете.

Горчица на сахаре "Для сильных духом" - фото шаг 4

Тщательно вымешайте соус венчиком или вилкой, чтобы горчичный порошок полностью пропитался жидкостью.

Горчица на сахаре "Для сильных духом" - фото шаг 5

Выложите горчицу в баночку или контейнер для пищевых продуктов. Затворите крышкой и оставьте на 4-6 часов для созревания. Можно оставить в холодильнике на сутки.

Горчица на сахаре "Для сильных духом" - фото шаг 6

Подавайте горчицу охлажденной с различной мясной закуской, салом, холодцом или поёмным.

‘);
centerElem.after(»);

bannerLeft = $(‘#’ + bannerLeftName);
bannerRight = $(‘#’ + bannerRightName);

bannerLeft.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
bannerRight.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
} else {
banner.updateCenterElem(centerElem);
bannerLeft.animate({top: banner.top}, 200);
bannerRight.animate({top: banner.top, left: banner.getRightBannerLeftPos()}, 200);
}
},
«onClosed»: function () {
isBannersShowing = false;
banner.clear();
}
});
});

Оценить рецепт Горчица на сахаре «Для мощных духом»


5.0,
всего

1

Я приготовил(а)

Видео рецепт Горчица на сахаре "Для сильных духом"

Редакция рекомендует:



Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать собственный голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно
за
данный рецепт?


ОТМЕНА