Делюсь рецептом приготовления оригинального сладкого к детскому празднику. Такие «шашлычки» из бананов с нежным кремом внутри воспринимаются с восторгом и с удовольствием поглощаются детворой.

Банановые шашлычки сделаются украшением вашего праздничного стола и не только на детском празднике.

Если на пробу вам покажется, что крем недостаточно сладкий, то можно добавить немножко сахара.

Для «шашлычков» я использую декоративные шпажки, но при их отсутствии вполне подойдут и небольшие шпажки для настоящих шашлыков. Стряпайте, угощайте своих близких и делитесь впечатлениями!

 

Продукты:

  • Бананы – 6 шт.
  • Творог 9% – 400 г
  • Молоко сгущённое – 3 ст. ложки (90 г)
  • Масло сливочное – 50 г
  • Какао-порошок – 1 ч. ложка

  • Пора подготовки – 10 минут
  • Время приготовления – 10 минут
  • Время выжидания – 1 час 30 минут
  • Число порций – 6–10

Подготовить все необходимые ингредиенты. Для нанизывания «шашлычков» понадобятся декоративные шпажки.

продукты

Творог выложить в посуду для взбивания и добавить размягченное сливочное масло.

торог и масло

При поддержки миксера взбить смесь до однородности.

крем

Соединить сгущенное молоко с какао-порошком.

сгущенка с какао

Смесь хорошо растереть, чтобы не было комочков.

крем с какао

Соединить творожную массу со смешением из молока и какао.

соеденить

Все взбить в однородную массу и поставить в холодильник на 20–30 минут.

начинка

Бананы вымыть, снять шкурки и разрезать вдоль напополам. На срез одной половинки равномерным слоем нанести творожный крем.

банан

Накрыть крем второй половинкой и слегка придавить. Так проделать со всеми бананами. Выложить бананы в контейнер и поместить в холодильник на 1 час.

банан с начинкой

Перед подачей разрезать все бананы с кремом на несколько долей и нанизать на шпажки.

банан с начинкой банановые шашлычки с начинкой

Яндекс.ДзенПодписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы декламировать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»