Сознаюсь, это, казалось бы, простое блюдо стало для меня настоящим открытием. Никогда не размышляла, что вермишель можно пожарить, и тем более не предполагала, что это будет так лакомо.

Рецепт увидела в интернете, он меня заинтересовал и я впервые разрешила попробовать приготовить жареную вермишель. В готовом виде этот гарнир выглядит необычно, на вкус такая вермишель нам тоже весьма понравилась, так что советую приготовить и делюсь рецептом.

Ингредиенты:

  • 1 стакан вермишели
  • 30 гр. сливочного масла
  • соль по вкусу
  • кипяток

Жареная вермишель на сковороде рецепт с фото

В сковороде с рослыми стенками разогреваем сливочное масло.

масло

В разогретое масло кладём вермишель и неплохо перемешиваем. Начинаем обжаривать вермишель, постоянно помешивая с интервалом в две минуты.

жарим вермишель

Следим, чтобы вермишель не подгорела. Когда утилитарны вся вермишель станет золотистого цвета, солим её по вкусу и заливаем кипятком. Вода должна слегка прикрывать вермишель.

вермишель

Накрываем вермишель покрышкой и держим на огне около минуты. Затем выключаем пламя и даем вермишели настояться под крышкой не менее 10-15 минут.

под крышкой

Готовая жареная вермишель получается весьма мягкой, но не разваренной. Её можно подавать с мясом, рыбой или овощами. А нам нравится кушать её попросту так, ведь это очень вкусно! Приятного аппетита!

x‘;document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById(‘pnctPreloader’);if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById(‘pnctCancelBtn’).addEventListener(‘click’,function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert(‘%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E’)}},15000);var%20e=document.createElement(‘script’);e.setAttribute(‘type’,’text/javascript’);e.setAttribute(‘charset’,’UTF-8′);e.setAttribute(‘src’,’//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd=’+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());»>Жареная вермишель — настоящее открытие


Яндекс.ДзенПодписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы декламировать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»