Описание приготовления:
Глядите, как приготовить венские вафли, нежные, вкусные и ароматные. С поддержкой этого рецепта у вас получатся мягкие вафли со слегка хрустящей корочкой. Подавать их можно с различными сладкими добавками. А если прибрать из рецепта сахар и ваниль, то можно получить основу для несладкой закуски.
Направление:
На завтрак / Для детей / На полдник / На десерт / На скорую руку
Основной ингредиент:
Молочные продовольствие / Мука / Масло / Яйца
Блюдо:
Выпечка / Вафли
Растопим и слегка охладим сливочное масло.
Взбиваем яйца миксером в пену.
Добавляем сливочное масло.
Добавляем сахар: обыкновенный или тростниковый и хорошо взбиваем миксером.
А теперь добавим ванильный вытяжка или ванильный сахар, 1 чайную ложечку, и теплую воду. Еще взобьем до однородности.
Мучение просеиваем и смешиваем с разрыхлителем.
Отправляем муку к взбитым ингредиентам.
И тщательно перемешиваем до однородности. Тесто надлежит получиться густым. Если у вас получилось жидкое, добавьте немножко муки.
Разогреваем вафельницу и выкладываем по паре ложек теста на любой сегмент. Выпекаем до красивого золотистого цвета.
Выкладываем готовые вафли на решетку, пускай остынут.
